Papusalaatti

Papusalaatti
TehnytValio KoekeittiöValio Koekeittiö
Valio

Papusalaatti

Papusalaatti

Papujen ja raejuuston sisältämä proteiini tuo täyttävyyttä tähän salaattiin. Maukas appelsiinikastike viimeistelee maun.

Valmistusaika

Työaika
15 min
Yhteensä
15 min

Vaikeustaso

Aloitteleva kokkaaja
33 arvostelua

Ainekset4 annosta

4 annosta
1 tlk (400 g)
ruskeita papuja
2
valkosipulin kynttä
1
punainen paprika
1 iso
omena
1 prk (200 g)
1 dl
persiljaa hienonnettuna

Kastike

½ dl
2 rkl
sitruunamehua
2 tl
sokeria
¼ tl
suolaa
2 rkl
rypsiöljyä
mustapippuria myllystä

Ohje

  1. Huuhdo pavut kylmällä vedellä siivilässä ja valuta. Hienonna valkosipulin kynnet. Kuutioi paprika ja omena. Valuta raejuusto. Yhdistä salaattiainekset
  2. Sekoita kastikkeen ainekset. Lisää kastike salaattiin. Anna maustua ennen tarjoilua kylmässä.

Reseptin ravintosisältö / 100g

Energia
98 kcal
Proteiini
6 g
Hiilihydraatit
9 g
Rasva
3 g
Tyydyttynyt rasva
0 g
Ravintokuitu
3 g
Suola
0,2 g

Tiedot ovat suuntaa antavia.

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä <a>Valio kuluttajapalvelun</a> kautta.

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.