Valmistusaineet
|
|
||
| 1 tlk (400/240 g) | pintopapuja, säilyke , esim. Biona | |
| 1 prk (185/170 g) | mustapapuja, kypsiä , esim. go green | |
| ½ (150 g) | purjoa | |
| 2 | tomaattia | |
| 1 tlk (400 g) | valkoisia papuja tomaattikastikkeessa , esim. Heinz | |
| 1 prk (250 g) | Valio Koskenlaskija® Ruokaa cheddar | |
| 3 | valkosipulin kynttä | |
| ½ tl | rouhittua mustapippuria | |
| ½ tl | suolaa | |
| 2 tl | limetti- tai sitruunamehua , mielellään tuorepuristettua | |
| 50 g | nachoksia | |
Pinnalle |
||
| 50 g | nachoksia | |
| ½ pussia (à 150 g) | Valio TexMex juustoraastetta | |
Valmistusohje
Valmistusohje
-
Huuhtele pinto- ja mustapavut siivilässä juoksevalla kylmällä vedellä. Jätä valumaan.
-
Hienonna puhdistettu purjo. Kuutioi tomaatit.
-
Kaada pavut tomaattikastikkeessa kattilaan. Sekoita joukkoon purjo, tomaatit, pinto- ja mustapavut ja Koskenlaskija. Mausta hienonnetulla valkosipulilla, mustapippurilla ja suolalla. Anna kiehua ilman kantta 10 min. Lisää sitrusmehu.
-
Levitä nachokset (voit murentaa niitä hieman pienemmiksi paloiksi) uunivuoan (n. 30 x 20 cm) pohjalle. Kaada päälle papumuhennos.
-
Ripottele pinnalle kevyesti murskatut nachokset ja juustoraaste. Kypsennä uunin keskiosassa 225 asteessa 15 min. Nosta paistamisen loppuvaiheessa hetkeksi uunin yläosaan kauniin paistopinnan saamiseksi.
-
Tarjoa lisukeruokana paistetun lihan, kalan tai broilerin kanssa tai pääruokana guacamolen, tomaattisalsan ja smetanan kanssa.
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa.
Jaa resepti
-
Texmex-ruoka (37) › Meksikolainen papupaistos, Kerrostortillapizza, Quesadillat, Fajitas
-
Papureseptit (20) › Valkoinen pizza, Jauheliha-papukeitto, Tomaatti-papusalaatti, Tomaattinen papukeitto
Lisukkeeksi
Guacamole
Guacamole
Reseptit tallessa kaikilla laitteilla
Kirjaudu Valio.fi:hin, niin löydät kätevästi reseptit juuri sillon kun niitä tarvitset
