Tomaattinen papukeitto
Tomaattinen papukeitto
Papuja kannattaa suosia ruokavaliossa, sillä ne sisältävät paljon proteiinia sekä kivennäisaineita.
Ainekset
5 annosta
| 2 tlk (à 420 g) | valkoisia papuja tomaattikastikkeessa |
| 1 tlk (400 g) | tomaattimurskaa |
| ½ l | kana-, liha- tai kasvislientä |
| 4 | valkosipulin kynttä |
| n. 1/4 tl | cayennepippuria |
| n. 1/2 rkl | meiramia tai oreganoa |
| 2 dl | |
Pinnalle | |
|---|---|
nachos-chipsejä | |
persiljaa | |
Ohje
- Kaada pavut, tomaattimurska ja kana-, liha- tai kasvisliemi kattilaan. Mausta valkosipulilla (ja cayennepippurilla). Kuumenna ja anna kiehua n. 15 min.
- Lisää yrtti ja ruokakerma. Sekoita tasaiseksi ja kuumenna kiehuvaksi.
- Lisää annosten pinnalle hienonnettua persiljaa, crème fraîchea sekä murennettuja nachos-chipsejä.
- Tarjoa papukeitto lounaaksi leivän kanssa.
Vinkki
* Lisää halutetessasi keittoon paistetua jauhelihaa tai broilerisuikaleita.Näillä onnistut
Reseptin ravintosisältö / 100g
Energia
72 kcal
Proteiini
3 g
Hiilihydraatit
9 g
Rasva
2 g
Suola
0,8 g
Ravintokuitu
3 g
Kalsium
21 mg
D-vitamiini
0 µg
Ravintosisältö / 100g. Tiedot ovat suuntaa antavia.