Siirry sisältöön
Karviais-mantelikakku

Karviais-mantelikakku

Kotipihan karviaispensaan satoa voi hyödyntää vaikka tässä kakussa. Mantelimassa tuo ... kakkuun makeutta ja rouskuvat mantelilastut kruunaavat kakun pinnan. Kutsu ystäväsi herkuttelemaan! Näytä lisää

1 h 10 min
(aktiivinen 30 min)
0 (0)
Tallenna
Lisää ruokalistaan
Lisää kauppalistaan
Jaa
Merkitse valmiiksi
Merkkaamalla reseptin valmiiksi autat meitä suosittelemaan mieltymyksiisi sopivia reseptejä.

Arvioi

Ainesosat

Syötä arvo väliltä 1-100
annosta
Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti. Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
  • 150 g
    Valio voita
    Kun Valio vuonna 1905 perustettiin voinvientiliikkeeksi, maailma oli hyvin erilainen kuin nyt. Valio voi kirnutaan…
    Valio voi normaalisuolainen 500 g
    Valio voi normaalisuolainen 500 g

  • 1½ dl sokeria

  • 2 kananmunaa

  • 3½ dl vehnäjauhoja

  • 2 tl leivinjauhetta

  • 1 prk (200 g)
    Valio Keittiön maustettua rahkaa vanilja
    Valio Keittiön avulla keittiössä on helpompi onnistua ja innostua! Yhdistimme luottotuotteet ja reseptit, jotta sinä…
    Valio Keittiön maustettu rahka vanilja laktoositon 200 g
    Valio Keittiön maustettu rahka vanilja laktoositon 200 g

  • 2½ dl (120 g) karviaisia

  • 75 g mantelimassaa

  • 40 g (1 dl) mantelilastuja

Ajastimet

Muistiinpanot

Ohje

  • Uuni175°C
  • Ajastimet

    Muistiinpanot

    1. Vaihe 1 Vatkaa Oivariini ja sokeri vaahdoksi. Lisää munat yksitellen, vatkaa välillä. Yhdistä jauhot ja leivinjauhe. Lisää jauhoseos ja rahka taikinaan.
    2. Vaihe 2 Voitele irtopohjaisen vuoan (Ø 27 cm) reunat ja aseta pohjalle leivinpaperi. Voit myös käyttää tavallista piirakkavuokaa. Kaada taikina vuokaan.
    3. Vaihe 3 Lisää karviaiset kakun päälle. Ripota marjoille karkeaksi raastettu mantelimassa.
    4. Vaihe 4 Kypsennä uunin alaosassa 175 asteessa 30 - 35 min. Ripota kakun pinnalle mantelilastut. Paista vielä 10 min. Anna jäähtyä haaleaksi.

    Vinkki

    Korvaa karviaiset 1 dl:lla sokerilla makeutettua omenasosetta. Levitä taikinan päälle. Ripottele sen päälle 50 g raastettua mantelimassaa.

    Tarjoa kakkua vaniljakastikkeen kanssa.
    Merkitse valmiiksi
    Merkkaamalla reseptin valmiiksi autat meitä suosittelemaan mieltymyksiisi sopivia reseptejä.

    Arvioi

    Reseptin ravintosisältö / 100 g

    100 g
    Energia 338 kcal
    Proteiini 7,5 g
    Hiilihydraatti 34,6 g
    Rasva 18,4 g
    Tyydyttynyt rasva 7,8 g
    Ravintokuitu 2 g
    Suola 0,5 g
    Tiedot ovat suuntaa antavia.
    Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

    Reseptin ravintosisältö / 100 g

    100 g
    Energia 338 kcal
    Proteiini 7,5 g
    Hiilihydraatti 34,6 g
    Rasva 18,4 g
    Tyydyttynyt rasva 7,8 g
    Ravintokuitu 2 g
    Suola 0,5 g
    Tiedot ovat suuntaa antavia.
    Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

    Kysyttävää reseptistä?

    Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.

    Etkö löytänyt sopivaa?

    Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.