Satokauden luomureseptit

inspiroidu Satokausikalenterin värikkäistä luomuresepteistä!

Satokausikalenterin missiona on edistää ja monipuolistaa kasvisten kulutusta Suomessa ja siten varmistaa, että kauden maukkaimmat, edullisimmat ja ekologisimmat kasvikset löytävät helposti tiensä suomalaisten ruokapöytään. Vuosittain Satokausikalenteri® listaa uusia kasviksia ja määrä on noussut jo lähes 200 vihannekseen, hedelmään ja marjaan. Hyödyllistä tietoa on saatavilla myös kotimaisista kaloista sekä metsän antimista.

Satokausikalenteri® ♥ Valio Luomu™

Niin hyviä kuin kasvikset ovatkin, pelkästään sesongin vihanneksilla ei kukaan elä. Niinpä Valio Luomu ja Satokausikalenteri löivät hynttyyt yhteen luodakseen herkullisia ja aina ajankohtaisia reseptivinkkejä ympäri vuoden.

Tomaatteja joka lähtöön

Tomaatit maistuvat sellaisinaan naposteltuina, mutta ne ovat omiaan myös kaikenlaiseen kokkailuun. Ne sopivat niin kylmiin kuin kuumiinkin ruokiin sekä leivontaan. Pyöräytimme erilaisista tomaateista maukkaan tomaattipiiraan, joka on ihana tarjottava loppukesän puutarhajuhlissa. Tomaattipiiras maistuu hyvältä myös täysin jäähtyneenä, mutta parhaimmillaan se on vielä hieman lämpimänä. Anna piiraan kuitenkin vetäytyä tovi ennen tarjoilua, jotta se ei ole liian vetinen.

Satokausikalenterin KAUPALLINEN YHTEISTYÖ

Yhteistyön tuloksena on vuosien varrella syntynyt moderneja ruokia ja herkullisia leivonnaisia. Poimi tästä ideoita ja inspiraatiota, jotka saavat makuhermosi hurraamaan ympäri vuoden.

Reseptiyhteistyö
2 h
Satokausikalenterin tomaattipiiras
Reseptiyhteistyö
30 min
Satokausikalenterin kasvispitat
Reseptiyhteistyö
1 h
Satokausikalenterin raparperiskonssit
Reseptiyhteistyö
12 h
Satokausikalenterin jogurtti-juustokakku
Reseptiyhteistyö
15 min
Satokausikalenterin Dalgona-kahvi
Reseptiyhteistyö
12 h
Satokausikalenterin nokkosvohvelit tomaatti-juustosalaatilla
Reseptiyhteistyö
15 min
Satokausikalenterin vesimelonipizza jälkiruoka
Reseptiyhteistyö
1 h
Satokausikalenterin suolaiset muffinit
Reseptiyhteistyö
30 min
Satokausikalenterin jogurttisilli ja uudet perunat
Reseptiyhteistyö
1 h
Satokausikalenterin grillatut munakoisopihvit ja villiyrtti salsa verde
Reseptiyhteistyö
10 min
Satokausikalenterin punaherukkapiimä
Reseptiyhteistyö
1 h
Satokausikalenterin kasvisvoileipäkakku villivihanneksilla
Reseptiyhteistyö
2 h
Satokausikalenterin porkkanaiset laskiaispullat
Reseptiyhteistyö
10 min
Satokausikalenterin vadelmapirtelö
Reseptiyhteistyö
45 min
Satokausikalenterin helppo sienikeitto
Reseptiyhteistyö
2 h
Satokausikalenterin punajuuritartaria kaprisjogurtilla
Reseptiyhteistyö
30 min
Satokausikalenterin kala-kaaliseljanka
Reseptiyhteistyö
15 min
Satokausikalenterin kolme salaatinkastiketta
Reseptiyhteistyö
30 min
Satokausikalenterin simppeli bataattikeitto raejuustolla
Reseptiyhteistyö
15 min
Satokausikalenterin mango-mustikkasmoothie
Reseptiyhteistyö
45 min
Satokausikalenterin aamiaiskulho hedelmillä ja banaanigranolalla
Reseptiyhteistyö
2 h
Satokausikalenterin kurpitsapaistia ja metsäsieni-perunagratiinia
Reseptiyhteistyö
3 h
Satokausikalenterin piimäbrulee ja marinoidut mandariinit
Reseptiyhteistyö
15 min
Satokausikalenterin kolme salaattipohjaa
Kaikki yhteistyön reseptit
Tämä verkkopalvelu käyttää evästeitä käyttökokemuksen parantamiseen, tilastoimiseen sekä mainosten näyttämiseen.Lisätietoja ›