Satokauden luomureseptit
Inspiroidu Satokausikalenterin värikkäistä luomuresepteistä!
Satokausikalenterin missiona on edistää ja monipuolistaa kasvisten kulutusta Suomessa ja siten varmistaa, että kauden maukkaimmat, edullisimmat ja ekologisimmat kasvikset löytävät helposti tiensä suomalaisten ruokapöytään. Vuosittain Satokausikalenteri® listaa uusia kasviksia ja määrä on noussut jo lähes 200 vihannekseen, hedelmään ja marjaan. Hyödyllistä tietoa on saatavilla myös kotimaisista kaloista sekä metsän antimista.
Satokausikalenteri® ♥ Valio Luomu™
Niin hyviä kuin kasvikset ovatkin, pelkästään sesongin vihanneksilla ei kukaan elä. Niinpä Valio Luomu ja Satokausikalenteri löivät hynttyyt yhteen luodakseen herkullisia ja aina ajankohtaisia reseptivinkkejä ympäri vuoden.
Kevään houkuttelevimmmat herkut syntyvät sesongin hedelmistä ja luomumarjakeitoista
Lämpö lisääntyy päivä päivältä ja valoisat kesäkuukaudet ovat aivan nurkan takana! Kevätauringossa voi pian paistatella ilman päällystakkia, juoda aamukahvit lämpimällä seinustalla, viettää perheen kanssa piknikkiä pihapiirissä tai nautiskella jäätelöstä kesää varten kunnostetulla parvekkeella.
Arjen kangistuneita kaavoja kannattaa rikkoa aina, kun siihen on mahdollisuus. Piristä siis päivääsi yön yli tekeytyneellä tuorepuurolla, tavallisena tiistaina leivotulla sitruunaisella juustokakulla tai ihanalla, ilman jäätelökonetta valmistuvalla nektariini-mansikkajäätelöllä.
Satokausikalenterin KAUPALLINEN YHTEISTYÖ
Yhteistyön tuloksena on vuosien varrella syntynyt moderneja ruokia ja herkullisia leivonnaisia. Poimi tästä ideoita ja inspiraatiota, jotka saavat makuhermosi hurraamaan ympäri vuoden.