Satokauden luomureseptit

Inspiroidu Satokausikalenterin värikkäistä luomuresepteistä!

Satokausikalenterin missiona on edistää ja monipuolistaa kasvisten kulutusta Suomessa ja siten varmistaa, että kauden maukkaimmat, edullisimmat ja ekologisimmat kasvikset löytävät helposti tiensä suomalaisten ruokapöytään. Vuosittain Satokausikalenteri® listaa uusia kasviksia ja määrä on noussut jo lähes 200 vihannekseen, hedelmään ja marjaan. Hyödyllistä tietoa on saatavilla myös kotimaisista kaloista sekä metsän antimista.

Satokausikalenteri® ♥ Valio Luomu™

Niin hyviä kuin kasvikset ovatkin, pelkästään sesongin vihanneksilla ei kukaan elä. Niinpä Valio Luomu ja Satokausikalenteri löivät hynttyyt yhteen luodakseen herkullisia ja aina ajankohtaisia reseptivinkkejä ympäri vuoden.

Juustojen juhlaa

Syksyn juhlat ja joulupöydät ovat jo aivan nurkan takana. Juustolautanen kootaan loppuvuoden juhlissa joulukuusen muotoon. Pikkujoulujen aikaan kannattaa kokeilla myös lehtikaalista loihdittua ja juustokrutongeilla kruunattua caesarsalaattia sekä päärynöistä ja purjosta pyöräytettyä, juustokuorrutettua päärynägalettea!

Satokausikalenterin KAUPALLINEN YHTEISTYÖ

Yhteistyön tuloksena on vuosien varrella syntynyt moderneja ruokia ja herkullisia leivonnaisia. Poimi tästä ideoita ja inspiraatiota, jotka saavat makuhermosi hurraamaan ympäri vuoden.

Reseptiyhteistyö
15 min
Satokausikalenterin juustokuusi
Reseptiyhteistyö
2 h
Satokausikalenterin juustoinen päärynägalette
Reseptiyhteistyö
30 min
Satokausikalenterin lehtikaali-caesarsalaatti juustokrutongeilla
Reseptiyhteistyö
1 h
Satokausikalenterin luumumuffinit
Reseptiyhteistyö
1 h
Satokausikalenterin sieni-purjopiirakka
Reseptiyhteistyö
45 min
Satokausikalenterin täytetyt kesäkurpitsat
Reseptiyhteistyö
24 h
Satokausikalenterin sitruunajuustokakku
Reseptiyhteistyö
9 h
Satokausikalenterin helppo nektariini-mansikkajäätelö
Reseptiyhteistyö
2 h
Satokausikalenterin passionhedelmä-rahkapullat
Reseptiyhteistyö
12 h
Satokausikalenterin tuorepuuro ananaksella ja vadelmakeitolla
Reseptiyhteistyö
1 h
Satokausikalenterin helpot bataattipihvit & mangotzatziki
Reseptiyhteistyö
24 h
Satokausikalenterin granaattiomena-rahkakakku
Reseptiyhteistyö
1 h
Satokausikalenterin omenaletut marjarahkalla
Reseptiyhteistyö
3 h
Satokausikalenterin kerroskiisseli lumikarpaloilla
Reseptiyhteistyö
1 h
Satokausikalenterin kukkakaali pizzaiola
Reseptiyhteistyö
1 h
Satokausikalenterin eksoottinen hedelmärahka ja suklaagranola
Reseptiyhteistyö
2 h
Satokausikalenterin tomaattipiiras
Reseptiyhteistyö
30 min
Satokausikalenterin kasvispitat
Reseptiyhteistyö
10 min
Satokausikalenterin punaherukkapiimä
Reseptiyhteistyö
12 h
Satokausikalenterin jogurtti-juustokakku
Reseptiyhteistyö
1 h
Satokausikalenterin raparperiskonssit
Reseptiyhteistyö
10 min
Satokausikalenterin vadelmapirtelö
Reseptiyhteistyö
12 h
Satokausikalenterin nokkosvohvelit tomaatti-juustosalaatilla
Reseptiyhteistyö
10 h
Satokausikalenterin Pavlovakranssi
Kaikki yhteistyön reseptit