Kuusi helppoa äitienpäiväherkkua
Kakku, kääretorttu, kuppikakut, viinerit tai vohvelit. Maukkaimmat äitienpäiväherkut leivotaan itse.
Onko äiti kinuskin, suklaan vai raparperin ystävä? Valitse resepti äidin suosikkimaun mukaan ja leivo päivänsankarille makea yllätys. Vohvelit mansikkavaahdon kera sopivat niin brunssi- kuin jälkkäripöytään, ja suklaakakun tai täytetyn unelmarahkatortun voit tarjoilla kahvipöydässä.
Tämän artikkelin reseptit onnistuvat aloitteleviltakin leipojilta, mutta maku on jokaisessa kohdillaan. Näitä herkkuja voivat tehdä myös perheen pienimmät yhdessä aikuisen tai isosisaruksen kanssa.
1. Sitruuna-kinuskijuustokakku
Yllätä äiti raikkaalla sitruuna-kinuskijuustokakulla. Kakun keksipohja saa herkullisen täytteen Valio kinuskikreemin, kuohukerman ja sitruunaisen tuorejuuston yhdistelmästä. Kakun juju on happaman sitruunan ja makean kinuskin yhdistelmässä.