AURA pastagratiini

AURA pastagratiini
Tehnyt JaanaValio KoekeittiöValio KoekeittiöstäTehnyt Jaana Valio Koekeittiöstä

AURA pastagratiini

AURA pastagratiini

Kukkakaali ja AURA mehevöittävät pastagratiinin eli amerikkalaisittain mac & cheese -makaronivuoan. Gratiini on ihanaa myös seuraavana päivänä pannulla lämmitettynä.

Valmistusaika

Työaika
10 min
uunissa
15 min
Yhteensä
25 min

Vaikeustaso

Aloitteleva kokkaaja
1414 arvostelua

Ainekset6 annosta

6 annosta
250 g
pastaa
1 pieni
kukkakaali
1 prk (3,3 dl)
1 pala (170 g)
n. 80 g
babypinaattia
mustapippuria myllystä
ripaus
muskottipähkinää
½ tl
suolaa

Ohje

  1. Keitä pastaa suolalla maustetussa vedessä 5 min. Leikkaa sillä välin kukkakaali nupuiksi ja lisää pastan joukkoon. Jatka keittämistä n. 4 min. Kaada keitinvesi pois.
  2. Lisää kattilaan pastan ja kukkakaalin joukkoon kerma, paloiteltu AURA ja pinaatinlehdet. Mausta mustapippurilla, muskottipähkinällä ja ripauksella suolaa.
  3. Kaada seos voideltuun uunivuokaan ja paista 200 asteessa n. 15 min tai kunnes pinta on saanut kauniin värin.

Reseptin ravintosisältö / 100g

Energia
203 kcal
Proteiini
6 g
Hiilihydraatit
15 g
Rasva
13 g
Tyydyttynyt rasva
8 g
Ravintokuitu
2 g
Suola
0,6 g

Tiedot ovat suuntaa antavia.

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä <a>Valio kuluttajapalvelun</a> kautta.

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.