Dalgona kolmella tapaa

Name: Dalgona kolmella tapaa
Total time: 10 min
Yield: 1 iso annos
Ingredients: 2 rkl pikakahvijauhetta; 2 rkl sokeria; 2 rkl kiehuvaa vettä; pikakahvijauhetta; kaakaojauhetta; 2 rkl sokeria; 2 rkl kiehuvaa vettä; 1 rkl matcha-jauhetta; 1 rkl sokeria; Valio kuohukermaa; Valio maitoa

Tehnyt Jaana

Valio Koekeittiöstä

Dalgona kolmella tapaa

Tiedot
Ainekset
Ohje

Etelä-korealainen Dalgona-kahvi on villinnyt kahvin ystävät ympäri maailman. Juoman erikoisuus on pinnalle tehtävä kermaisen kuohkea ja makea kahvivaahto, joka syntyy kolmesta raaka-aineesta: pikakahvijauheesta, sokerista ja vedestä. Kokeile Dalgonaa myös matchalla tai kaakaolla maustettuna.

Kahvit

Kananmunaton Gluteeniton Kasvis (lakto-ovo)

10 min

helppo

205 kcal / 100g

Tehnyt Jaana

Valio Koekeittiöstä

Ainekset1 iso annos

1 iso annos

Dalgona-kahvivaahto
2 rkl	pikakahvijauhetta
2 rkl	sokeria
2 rkl	kiehuvaa vettä
Dalgona-mochavaahto
1 ½ rkl	pikakahvijauhetta
½ rkl	kaakaojauhetta
2 rkl	sokeria
2 rkl	kiehuvaa vettä
Dalgona-matchavaahto
1 rkl	matcha-jauhetta
1 rkl	sokeria
½ dl	Valio kuohukermaa
Lisäksi
2 - 3 dl	Valio maitoa

Ohje

Mittaa valitsemasi juoman vaahtoon tulevat ainekset kannuun. Vaahdota sähkövatkaimella, kunnes seos on kuohkeaa vaahtoa.
Lämmitä halutessasi maito. Voit myös tarjota juoman jääpalojen kera jääkahvin tapaan.
Kaada maito lasiin, lusikoi pinnalle vaahto.
Nauti heti.