Isänpäivän brunssi rakennetaan texmex-makujen ympärille. Juustokakun pohja valmistetaan nachoista, joten kakku on gluteeniton ja kätkee sisälleen kattauksen peruselementit: lihan tai broilerin ja paistetut kasvikset. Kakun koristeisssa komeilee kylmät kasvikset, nachot sekä juustodippi.
Pohja | |
---|---|
275 g | nachos-chipsejä |
100 g | |
Täyte | |
400 g | jauhelihaa tai 400 gbroilerin fileesuikaleita |
2 | eriväristä paprikaa |
1 | sipuli |
1 pussi (n. 30 g) | fajita-mausteseosta |
2 rasiaa (à 200 g) | |
1 prk (150 g) | |
½ dl | |
3 | kananmunaa |
Koristeluun ja tarjoiluun | |
1 | avokado |
100 g | kirsikkatomaatteja |
50 g | jääsalaattia |
tuoretta korianteria | |
1 prk (250 g) | |
225 g | nachos-chipsejä |
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.