Ainesosat
Syötä arvo väliltä 1-100
annosta
Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.
Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
- 400 g broilerin rintafileetä
- 1 tl suolaa
- 1 dl vehnäjauhoja
- 2 kananmunaa
- 1½ dl korppujauhoja
- ½ tl chilijauhetta
Juuressipsit
- 2 punajuurta
- ½-1 bataatti
- 1 palsternakka
- ripaus suolaa ja mustapippuria
Paistamiseen
- 0 kg ruokaöljyä
Tarjoiluun
-
1 prk (250 g)
Valio Koskenlaskija® Ruoka & Dippiä chiliValio Koskenlaskija® Ruoka & Dippi chili on lempeän tulinen juustokastike, joka maistuu herkulliselta kylmänä tai…
You can also try:- 1 prk (250 g) Valio Koskenlaskija® Ruoka & Dippi jalapeno-cheddar
Share recipe
Ajastimet
Ohje
Ruokavalio
Ajastimet
-
Vaihe 1 Leikkaa fileet n. 7 mm:n paksuisiksi viipaleiksi. Yhdestä fileestä tulee n. 8 viipaletta. Ripottele pinnalle ½ tl suolaa.
-
Vaihe 2 Laita yhdelle lautaselle vehnäjauhot, yhdelle munat ja yhdelle korppujauhot. Ripottele korppujauhojen sekaan ½ tl suolaa (ja halutessasi chilijauhetta). Riko munien rakenne.
-
Vaihe 3 Kieritä kananpalat ensin vehnäjauhoissa, kasta sitten kananmunaan ja lopuksi korppujauhoihin.
-
Vaihe 4 Paista nugetit runsaassa öljyssä molemmin puolin, kunnes ovat rapeita ja kauniin ruskeita.
-
Vaihe 5 Viipaloi hyvin pestyt juurekset ohuesti esim. mandoliinilla. Paista viipaleet pienissä erissä öljyssä.
-
Vaihe 6 Nosta talouspaperin päälle, jotta ylimääräinen öljy valuu pois ja sipsit rapeutuvat. Dippaile.
Merkitse valmiiksi
Merkkaamalla reseptin valmiiksi autat meitä suosittelemaan mieltymyksiisi sopivia reseptejä.
Reseptin ravintosisältö / 100 g
100 g
Energia
150 kcal
Proteiini
8,9 g
Hiilihydraatti
12,5 g
Rasva
6,9 g
Tyydyttynyt rasva
3,1 g
Ravintokuitu
1,4 g
Suola
1 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
- suolaa
- ruokaöljyä
Reseptin ravintosisältö / 100 g
100 g
Energia
150 kcal
Proteiini
8,9 g
Hiilihydraatti
12,5 g
Rasva
6,9 g
Tyydyttynyt rasva
3,1 g
Ravintokuitu
1,4 g
Suola
1 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
- suolaa
- ruokaöljyä
Kysyttävää reseptistä?
Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.