Siirry sisältöön
Testattu Valio koekeittiössä

Kanafajitat

Valmista runsaasti paprikaa ja broileria sisältävät fajitat. Tarjoa ne crème fraîchen ja guacamolen kanssa.

Kanafajitat
Kanafajitat

Ainesosat

annosta

Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.

Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
  • 8 vehnätortilloja medium

Broileri-kasvistäyte

  • 250 g sipulia
  • 1 punainen paprika
  • 1 vihreä paprika
  • 2 rkl
    Valio Oivariini® juoksevaa
    Valio Oivariini® juokseva on luonnollinen valinta koko perheen ruuanlaittoon, sillä se valmistetaan suomalaisesta voista ja…
    Valio Oivariini® juokseva 400 ml laktoositon
  • 1 tl savupaprikajauhetta
  • ½ tl juustokuminaa
  • ½ tl chilijauhetta
  • 600 g maustamattomia broilerin rintafileitä
  • 1 tl suolaa
  • ½ tl rouhittua mustapippuria
  • 1 dl tuoretta korianteria hienonnettuna
  • ½ lime

Lisäksi

  • 1-1½ prk (à 150 g)
    Valio Keittiön crème fraîchea
    Valio crème fraîche on lusikoitavan täyteläistä ranskankermaa, joka sopii monipuolisesti ruoanlaittoon. Ranskalaisessa keittiössä crème fraîchea…
    Valio crème fraîche 150 g laktoositon, luomu
  • 200 g guacamolea

Ohje

  1. Esikäsittele kasvikset: Kuori ja leikkaa sipulit renkaiksi. Leikkaa pestyt paprikat viipaleiksi.
  2. Kuumenna Oivariini isolla paistinpannulla. Lisää kasvikset, paprikajauhe, juustokumina ja chili pannulle. Paista kypsiksi. Siirrä kulhoon.
  3. Leikkaa rintafileet paloiksi. Lisää broileripalat pannulle, lisää tarvittaessa rasvaa. Paista kauniin ruskeiksi ja varmista kypsyys. Mausta suolalla ja pippurilla.
  4. Kaada kasvikset pannuun broilerin joukkoon. Purista päälle limetin mehu. Kuumenna. Viimeistele korianterilla.
  5. Nosta uunissa tai mikrossa lämmitetyt tortillat ja broileri-kasvisseos tarjolle. Nauti tortillat crème fraîchen, guacamolen ja broileri-kasvistäytteen kanssa.

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 140 kcal
Proteiini 8,8 g
Hiilihydraatti 9,2 g
Rasva 7,2 g
Tyydyttynyt rasva 2,2 g
Ravintokuitu 1,6 g
Suola 0,4 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.

Search