Siirry sisältöön
Kanaton caesarsalaatti

Kanaton caesarsalaatti

Caesarsalaatti ilman kanaa kruunataan mureilla ja mehevillä suikaleilla.

20 min
(aktiivinen 20 min)
4 (4)
Tallenna
Lisää ruokalistaan
Lisää kauppalistaan
Jaa
Merkitse tehdyksi
Merkitsemällä reseptin tehdyksi autat meitä suosittelemaan mieltymyksiisi sopivia reseptejä.

Arvostele

Ainekset

Syötä arvo väliltä 1-100
annosta
Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti. Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
  • 1 pkt (240 g)
    Gold&Green® suikaleita original
    Mureat ja mehevät Gold&Green® Original-suikaleet ovat maukas kasvipohjainen valinta arkiruokiin. Voit käyttää suikaleita kanasuikaleiden tapaan…
    Valio Gold&Green® Suikale Original 240 g
    Valio Gold&Green® Suikale Original 240 g

  • 2 ruukkua romainesalaattia

Krutongit

  • 4 viipaletta maalaisleipää

  • 2 rkl rypsiöljyä

  • 1 valkosipulinkynsi, raastettuna

  • 1 tl kuivattua oreganoa

Kastike

  • 2 keltuaista

  • 4 anjovisfileetä tai sardellia

  • 3 rkl parmesaania

  • 2 rkl sitruunamehua

  • 1 tl dijonsinappia

  • 1 dl rypsiöljyä

  • 1 valkosipulinkynsi, raastettuna

  • ¼ tl suolaa

  • 0 kg mustapippuria myllystä

Lisäksi

  • 0 kg parmesaania

Ajastimet

Muistiinpanot

Valmistusohje

Erityisruokavaliot

Ajastimet

Muistiinpanot

  1. Vaihe 1 Paista suikaleet pakkauksen ohjeen mukaan.
  2. Vaihe 2 Huuhdo salaatti, valuta ja revi kulhoon
  3. Vaihe 3 Valmista krutongit. Kuutioi leipä. Kuumenna öljy paistinpannussa. Paahda leipäkuutiot kullankeltaisiksi öljyssä. Mausta krutongit valkosipulilla ja yrtillä paistamisen loppupuolella.
  4. Vaihe 4 Valmista kastike. Erottele keltuaiset sauvasekoittimen kulhoon. Lisää anjovikset, parmesaani, sitruunamehu ja sinappi. Soseuta ainekset sauvasekoittimella ja lisää samalla öljy ohuena nauhana. Mausta kastike valkosipulilla, suolalla ja pippurilla.
  5. Vaihe 5 Kokoa salaatti. Kääntele kastike ja suikaleet salaatin joukkoon. Lisää krutongit ja parmesaania salaatin pinnalle.
Merkitse tehdyksi
Merkitsemällä reseptin tehdyksi autat meitä suosittelemaan mieltymyksiisi sopivia reseptejä.

Arvostele

Reseptin ravintosisältö / 100 g

100 g
Energia 245 kcal
Proteiini 8,7 g
Hiilihydraatti 7,2 g
Rasva 19,8 g
Tyydyttynyt rasva 1,7 g
Ravintokuitu 2,1 g
Suola 0,8 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
  • mustapippuria myllystä
  • parmesaania
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Reseptin ravintosisältö / 100 g

100 g
Energia 245 kcal
Proteiini 8,7 g
Hiilihydraatti 7,2 g
Rasva 19,8 g
Tyydyttynyt rasva 1,7 g
Ravintokuitu 2,1 g
Suola 0,8 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
  • mustapippuria myllystä
  • parmesaania
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.