Lakritsi panna cotta
Lakritsi panna cotta
Lakritsi, paahdettu valkosuklaa ja vadelmat on lyömätön makuyhdistelmä. Tämä helppo jälkiruoka valmistuu kädenkäänteessä ja sen voi valmistaa hyvissä ajoin ennen aterian kohokohtaa, jolloin sinulle jää tehtäväksi vain nauttia ateriasta ja seurasta.
Valmistusaika
- Työaika
- 15 min
- hyydytys
- 4 h
- Yhteensä
- 4 h 15 min
Vaikeustaso
- Aloitteleva kokkaaja
Ainekset4 annosta
4 annosta
| 2 | liivatelehteä |
| 2 dl | |
| 2 dl | |
| ½ dl | sokeria |
| 2 tl | raakalakritsijauhetta |
Pinnalle | |
|---|---|
| 50 g | valkosuklaata paahdettuna |
| 50 g | kotimaisia vadelmia |
Ohje
- Laita liivatelehdet kylmään veteen pehmenemään.
- Mittaa kattilaan maito, kerma, sokeri ja lakritsijauhe. Kuumenna kiehumispisteeseen. Ota pois liedeltä.
- Purista liivatteista vesi pois ja lisää kattilaan. Sekoita kunnes liivatteet ovat sulaneet.
- Kaada seos pieniin annoskulhoihin tai kahvikuppeihin. Peitä kelmulla. Anna hyytyä jääkaapissa 2 - 4 h.
Pinnalle
- Paahda valkosuklaa uunipellillä leivinpaperilla uunin keskiosassa 200 asteessa 5 min. Anna jäähtyä hyvin.
- Murenna panna cottien pinnalle ja viimeistele tuoreilla vadelmilla.
Reseptin ravintosisältö / 100g
Energia
271 kcal
Proteiini
3 g
Hiilihydraatit
18 g
Rasva
20 g
Tyydyttynyt rasva
12 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
0,1 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Kysyttävää reseptistä?
Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä <a>Valio kuluttajapalvelun</a> kautta.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.