Luumu-kanelitorttu
Valmistusaika
- Työaika
- 25 min
- uunissa
- 15 min
- Yhteensä
- 40 min
Vaikeustaso
- Aloitteleva leipoja
Ainekset6 annosta
6 annosta
2 munan torttupohja | |
|---|---|
| 2 | kananmunaa |
| 1 dl | sokeria |
| 1 dl | vehnäjauhoja |
| 1 tl | leivinjauhetta |
Vuokaan | |
korppujauhoja | |
Kostutukseen | |
| n. 1 dl | |
| 1 tl | sokeria |
| 1 tl | vaniljasokeria |
Täyte | |
| 1 prk (2 dl) | |
| 1 prk (200 g) | Valio maustettua rahkaa luumu-kaneli |
| 2 rkl | sokeria |
Koristeluun | |
| ½ dl | suklaarouhetta |
| 6 - 8 kpl | punaisia kirsikoita sokeriliemessä |
Ohje
- Vatkaa huoneenlämpöiset munat ja sokeri sähkövatkaimella kuohkeaksi, vaaleaksi vaahdoksi. Lisää jauho-leivinjauheseos siivilän läpi. Sekoita varoen. Kaada taikina voideltuun ja korppujauhotettuun torttu- tai kakkuvuokaan (sisäosan halkaisija n. 25 cm).
- Paista uunin keskiosassa 175 asteessa 13 -15 min tai kunnes kypsä. Kumoa hiukan jäähtyneenä.
- Mausta maito sokereilla. Kostuta sillä torttupohja varsinkin reunoilta.
- Vaahdota kerma. Lisää rahka ja makeuta sokerilla.
- Lusikoi seos torttupohjan päälle.
- Koristele (laktoosittomalla) suklaarouheella ja kirsikoilla.
Vinkki
* Korvaa halutessasi itse tehty pohja kaupan valmiilla torttupohjalla.Reseptin ravintosisältö / 100g
Energia
241 kcal
Proteiini
5 g
Hiilihydraatit
26 g
Rasva
13 g
Tyydyttynyt rasva
7 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
0,2 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Kysyttävää reseptistä?
Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä <a>Valio kuluttajapalvelun</a> kautta.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.