Siirry sisältöön
Testattu Valio koekeittiössä

Dutch Baby eli hollantilainen pannukakku

Hollantilainen pannukakku paistetaan uunissa kuumassa valurautapannussa. Tarjoile suoraan pannusta tuoreiden marjojen, tomusokerihunnun sekä vaniljakastikkeen kanssa.

Dutch Baby eli hollantilainen pannukakku
Dutch Baby eli hollantilainen pannukakku

Ainesosat

annosta

Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.

Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
  • 3 kananmunaa
  • 2 dl
    Valio maitoa
    Valio vapaan lehmän kevytmaito tulee tiloilta, joissa lehmät saavat liikkua, mennä syömään ja levätä vapaasti…
    Valio vapaan lehmän kevytmaito 1 l
  • 1½ dl vehnäjauhoja
  • 2 rkl sokeria
  • 1 tl vaniljasokeria
  • ½ tl kardemummaa
  • ripaus suolaa

Pannulle

Tarjoiluun

  • 0 kg tomusokeria
  • 0 kg tuoreita marjoja
  • 0 kg
    Valio Vanilla™ vaniljakastiketta
    Valio Vanilla™ vaniljakastike on lempeän täyteläinen ja miellyttävän paksu vaniljakastike, joka sopii monen herkun kanssa…
    Valio Vanilla™ vaniljakastike 500 g laktoositon

Ohje

  1. Riko munat kulhoon ja vaahdota sähkövatkaimella kuohkeaksi.
  2. Valuta vaahdotuksen lopussa maito joukkoon. Mittaa sekaan myös jauhot ja mausteet. Anna taikinan tekeytyä n. 10 min.
  3. Kuumenna valurautapannu (n. ø 20 cm) uunissa 225 asteessa.
  4. Lisää pannulle rasva. Sekoita taikina ja kaada pannulle. Paista uunissa n. 15 min kunnes pannukakku on kohonnut ja kypsä.
  5. Anna hetki jäähtyä, sihtaa pinnalle tomusokeria ja tarjoile vaniljakastikkeen ja tuoreiden marjojen kanssa.

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 199 kcal
Proteiini 6,8 g
Hiilihydraatti 20,3 g
Rasva 9,9 g
Tyydyttynyt rasva 2,1 g
Ravintokuitu 0,6 g
Suola 0,4 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
  • suolaa
  • tomusokeria
  • tuoreita marjoja
  • Valio Vanilla™ vaniljakastiketta
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.
Search