Valmistusaika
Aktiivinen
30 min
Yhteensä
30 min
Vaikeustaso
-
Aloitteleva kokkaaja
Arvostele
5
tähteä viidestä
1 arvostelua
Miltä maistui?
Katso lisää reseptejä
Ainesosat
Syötä arvo väliltä 1-100
annosta
Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.
Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
-
1 pkt (240 g)
Gold&Green® suikaleita valkosipuliGold&Green® mureat ja mehevät suikaleet valkosipulilla maustettuna ovat maukas kasvipohjainen vaihtoehto arkikokkailuun. Mureilla ja mehevillä…
- 1 pkt (250 g) udon-nuudelia
- 3 kevätsipulin vartta
- 2 rkl maapähkinävoita
- 2 rkl soijakastiketta
- 1 rkl rapeaa valkosipulia chiliöljyssä
- 1 rkl sokeria
- 1 rkl riisiviinietikkaa
- 2 tl seesaminsiemeniä
- ¾ dl rypsiöljyä
Lisäksi
- 1 dl keitinvettä
- 0 kg rapeaa valkosipulia chiliöljyssä
- 0 kg kevätsipulia
- 0 kg limetin lohkoja
Jaa resepti
Ohje
- Paista suikaleet pannulla rapeiksi ja siirrä sivuun odottamaan.
- Keitä nuudelit kiehuvassa vedessä pakkauksen ohjeen mukaan. Valuta nuudelit ja huuhtele kylmällä vedellä.
- Viipaloi kevätsipulin varret. Mittaa kaikki mausteet paistinpannulle ja lisää joukkoon kevätsipulin valkoiset osat ja suurin osa vihreistä osista. Säästä loput korsteeksi.
- Kuumenna rypsiöljy pienessä kattilassa. Vahdi öljyä koko ajan ja varo, ettei se pääse kuumenemaan liikaa.
- Kaada kuuma öljy varoen pannulle mausteiden päälle. Varo öljyn roiskumista. Sekoita tasaiseksi tahnaksi. Lisää joukkoon valutetut nuudelit ja suikaleet, sekoita huolellisesti. Lisää tarvittaessa joukkoon hieman nuudelien keitinvettä ja sekoittele hetki.
- Viimeistele annokset rapealla valkosipulilla chiliöljyssä ja kevätsipulilla. Tarjoa halutessasi limettilohkojen kanssa.
VINKKI!
- Älä jätä kuumaa öljyä vartioimatta. Jos öljy leimahtaa syttymispisteeseen, niin tukahduta se kannella. Huomoi, että välineiden ja raaka-aineiden tulee olla kuivat, ettei kuuma öljy räisky.
Katso lisää reseptejä
Jaa resepti
Reseptin ravintosisältö / 100 g
Energia
266 kcal
Proteiini
10,5 g
Hiilihydraatti
8,6 g
Rasva
20,7 g
Tyydyttynyt rasva
1,5 g
Ravintokuitu
2,3 g
Suola
1,3 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
- rapeaa valkosipulia chiliöljyssä
- kevätsipulia
- limetin lohkoja
Kysyttävää reseptistä?
Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.