Valmistusaika
Aktiivinen
30 min
Yhteensä
30 min
Vaikeustaso
-
Leivonnan harrastaja
Arvostele
2.33
tähteä viidestä
3 arvostelua
Miltä maistui?
Katso lisää reseptejä
Ainesosat
annosta
Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.
Lue lisää annosmäärien muuttamisesta- 4 dl munanuudeleita
- ½ rkl rypsiöljyä
- 1 valkuainen
Täyte
- 75 g mantelimassaa
- 3-4 rkl kookoshilloa, esim. Jam it!
- 1 dl
Pinnalle
- 1-2 rkl kookoshiutaleita
- 1 rkl tomusokeria
Jaa resepti
Ohje
- Keitä nuudelit ripauksella suolaa maustetussa vedessä kypsiksi. Tarkista keittoaika pakkauksesta.
- Valuta nuudelit, anna hetki jäähtyä. Sekoita joukkoon valkuainen.
- Kuumenna öljy lettupannussa tai mieluummin syvemmässä blinipannussa. Öljyä tulee olla syvennyksissä reilusti, koska nuudelit ennemminkin uppopaistetaan kuin paistetaan.
- Nosta nuudeleita ilmavasti, mutta tasaisesti lettupannulle. Kun nuudelit ovat kiinnittyneet toisiinsa ja alapinta on rapsakoitunut, käännä. "Nuudelisämpylöitä" annoksesta tulee 12 kpl.
- Nosta nuudelikiekot talouspaperin päälle valumaan ja jäähtymään.
- Leikkaa mantelimassasta kuusi viipaletta. Painele ne sopivan kokoisiksi pihveiksi.
- Rakenna hampurilaiset juuri ennen tarjoilua. Täytä "nuudelisämpylät" kookoshillolla, mantelimassapihvillä ja crème fraîchella.
- Ripottele päälle kookoshiutaleita ja siivilöi lopuksi tomusokeria.
- Tarjoa jälkiruokana.
Katso lisää reseptejä
Jaa resepti
Reseptin ravintosisältö / 100 g
Energia
314 kcal
Proteiini
7 g
Hiilihydraatti
34,4 g
Rasva
16,1 g
Tyydyttynyt rasva
6 g
Ravintokuitu
1,7 g
Suola
0,1 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa
Kysyttävää reseptistä?
Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.