
Valmistusaika
Aktiivinen
30 min
Yhteensä
30 min
Vaikeustaso
-
Leivonnan harrastaja
Arvostele
2.33
tähteä viidestä
3 arvostelua
Miltä maistui?
Katso lisää reseptejä
Ainekset
Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.
Lue lisää annosmäärien muuttamisesta- 4 dl munanuudeleita
- ½ rkl rypsiöljyä
- 1 valkuainen
Täyte
- 75 g mantelimassaa
- 3-4 rkl kookoshilloa, esim. Jam it!
- 1 dl
Pinnalle
- 1-2 rkl kookoshiutaleita
- 1 rkl tomusokeria
Jaa resepti
Ohje
- Keitä nuudelit ripauksella suolaa maustetussa vedessä kypsiksi. Tarkista keittoaika pakkauksesta.
- Valuta nuudelit, anna hetki jäähtyä. Sekoita joukkoon valkuainen.
- Kuumenna öljy lettupannussa tai mieluummin syvemmässä blinipannussa. Öljyä tulee olla syvennyksissä reilusti, koska nuudelit ennemminkin uppopaistetaan kuin paistetaan.
- Nosta nuudeleita ilmavasti, mutta tasaisesti lettupannulle. Kun nuudelit ovat kiinnittyneet toisiinsa ja alapinta on rapsakoitunut, käännä. "Nuudelisämpylöitä" annoksesta tulee 12 kpl.
- Nosta nuudelikiekot talouspaperin päälle valumaan ja jäähtymään.
- Leikkaa mantelimassasta kuusi viipaletta. Painele ne sopivan kokoisiksi pihveiksi.
- Rakenna hampurilaiset juuri ennen tarjoilua. Täytä "nuudelisämpylät" kookoshillolla, mantelimassapihvillä ja crème fraîchella.
- Ripottele päälle kookoshiutaleita ja siivilöi lopuksi tomusokeria.
- Tarjoa jälkiruokana.
Katso lisää reseptejä
Jaa resepti
Reseptin ravintosisältö / 100 g
Energia
318 kcal
Proteiini
7 g
Hiilihydraatti
35,3 g
Rasva
16,1 g
Tyydyttynyt rasva
6 g
Ravintokuitu
1,7 g
Suola
0,1 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa