Ohraryynirieska

Name: Ohraryynirieska
Cook time: 755 min
Total time: 765 min
Yield: 1 uunipannullinen
Ingredients: 15 dl Valio piimää; 6 dl rikottuja ohrasuurimoita; 2 tl suolaa; 2 kananmunaa; ¾ dl vehnäjauhoja; ½ dl Valio Oivariini® juoksevaa

Ohraryynirieska on perinteinen suomalainen leivonnainen. Tarjoa ohraryynirieska voin tai munavoin kanssa välipalana.

Rieskat Ohrareseptit

Kasvis (lakto-ovo)

12 h 45 min

helppo

127 kcal / 100g

Ainekset1 uunipannullinen

1 uunipannullinen

15 dl	Valio piimää
6 dl	rikottuja ohrasuurimoita
2 tl	suolaa
2	kananmunaa
¾ dl	vehnäjauhoja
½ dl	Valio Oivariini® juoksevaa

Ohje

Sekoita ohrasuurimot piimään. Liota yön yli jääkaapissa tai vähintään kolme tuntia huoneenlämmössä.
Lisää muut aineet. Kaada uunipannulle leivinpaperille.
Paista uunin ala/keskiosassa 225 asteessa n. 35 min tai kunnes on kypsä. .
Leikkaa rieska vähän jäähtyneenä paloiksi. Tarjoa munavoin kanssa