Ohraryynirieska
Ohraryynirieska
Ohraryynirieska on perinteinen suomalainen leivonnainen. Tarjoa ohraryynirieska voin tai munavoin kanssa välipalana.
Ainekset
1 uunipannullinen
| 15 dl | |
| 6 dl | rikottuja ohrasuurimoita |
| 2 tl | suolaa |
| 2 | kananmunaa |
| ¾ dl | vehnäjauhoja |
| ½ dl |
Ohje
- Sekoita ohrasuurimot piimään. Liota yön yli jääkaapissa tai vähintään kolme tuntia huoneenlämmössä.
- Lisää muut aineet. Kaada uunipannulle leivinpaperille.
- Paista uunin ala/keskiosassa 225 asteessa n. 35 min tai kunnes on kypsä. .
- Leikkaa rieska vähän jäähtyneenä paloiksi. Tarjoa munavoin kanssa
Näillä onnistut
Reseptin ravintosisältö / 100g
Energia
127 kcal
Proteiini
5 g
Hiilihydraatit
20 g
Rasva
3 g
Suola
0,6 g
Ravintokuitu
2 g
Kalsium
88 mg
D-vitamiini
1 µg
Ravintosisältö / 100g. Tiedot ovat suuntaa antavia.