Riisi-broileripannu
Valmistusaika
- Työaika
- 30 min
- Yhteensä
- 30 min
Vaikeustaso
- Aloitteleva kokkaaja
Ainekset4 annosta
4 annosta
| n. 400 g | marinoituja broilerin fileitä |
| 3 dl | pitkäjyväistä riisiä |
| 2 rkl | |
| 1 - 1 1/2 tl | currya |
| 5 dl | vettä |
| 1 - 2 (150 g) | porkkanaa |
| 100 g | pakasteherneitä |
| 1 prk (150 g) | |
| 1 dl | |
| 1 dl | hienonnettua persiljaa |
mustapippuria myllystä |
Ohje
- Leikkaa tai saksi fileet paloiksi.
- Sekoita riisi, Oivariini ja curry isossa pannussa tai paistokasarissa. Kuumenna samalla sekoitellen. Lisää broileripalat ja paista, kunnes lihan pinta on kevyesti ruskistunut.
- Lisää vesi ja kuumenna kiehuvaksi. Peitä kannella, alenna lämpöä ja anna kiehua hiljalleen 10 - 15 min. Raasta tällä välin kuorittu porkkana karkeaksi raasteeksi.
- Lisää pakasteherneet ja porkkanaraaste. Jatka kypsentämistä vielä 5 min.
- Sekoita joukkoon crème fraîche. Lisää ruokakerma tai vesi. Kuumenna, tarkista suola (lisää tarvittaessa ripaus suolaa tai esim. 1 - 2 tl kasvis- tai kanafondia).
- Lisää persilja, ouhaise päälle pippuria ja nosta pannu tarjolle.
Reseptin ravintosisältö / 100g
Energia
134 kcal
Proteiini
6 g
Hiilihydraatit
14 g
Rasva
6 g
Tyydyttynyt rasva
2 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
0,2 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Kysyttävää reseptistä?
Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä <a>Valio kuluttajapalvelun</a> kautta.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.