Sieni-kaprissalaatti
Valmistusaika
- Työaika
- 20 min
- Yhteensä
- 20 min
Vaikeustaso
- Ruoanlaiton harrastaja
Ainekset10 annosta
10 annosta
| 5 dl | suolasieniä |
| 1 (pieni) | punasipuli |
| 2 rkl | hienonnettua ruohosipulia |
| 1 prk (150 g) | |
| 2 dl | |
| ½ dl | kaprista |
mustapippuria myllystä | |
| 1 - 2 tl | väkiviinaetikkaa |
Koristeluun | |
|---|---|
| (varrellista ) | kaprista |
Ohje
- Liota sieniä runsaassa, kylmässä vedessä yön yli tai kiehauta liika suola pois (maista sieniä, että ovat sopivan suolaisia). Purista vesi pois.
- Hienonna sienet ja punasipuli. Vaahdota kerma ja crème fraîche pehmeäksi vaahdoksi. Sekoita kaikki aineet keskenään.
- Koristele kapriksilla.
Reseptin ravintosisältö / 100g
Energia
146 kcal
Proteiini
2 g
Hiilihydraatit
3 g
Rasva
14 g
Tyydyttynyt rasva
8 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
1,3 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Kysyttävää reseptistä?
Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä <a>Valio kuluttajapalvelun</a> kautta.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.