Valmistusaineet
|
|
||
| 3 - 4 (450 g) | sipulia | |
| 2 | valkosipulin kynttä | |
| puolikas (150 g) | paprika | |
| ½ dl | jalapenoa viipaleina | |
| 1 pkt (170 g) | amerikanpekonia | |
| 1 l | vettä | |
| 1 | lihaliemikuutio | |
| 1 pussi (150 g) | Valio TexMex juustoraastetta | |
Krutongit |
||
| 75 g | vaaleaa leipää , kuivahtanutta | |
| 2 rkl | Valio Oivariini® juoksevaa | |
Valmistusohje
Valmistusohje
-
Puolita ja viipaloi sipulit. Leikkaa myös valkosipulit viipaleiksi. Suikaloi paprika.
-
Levitä kasvikset ja hienonnetut jalopenoviipaleet leivinpaperin päälle uunipellille.
-
Levitä pekoniviipaleet kasvisten päälle.
-
Laita pelti uunin keskitason yläpuolelle. Paahda 225 asteessa 20 min tai kunnes pekonit ovat kypsyneet. Valmista sillä aikaa krutongit.
-
Nosta pelti uunista.
-
Leikkaa tai saksi pekonit pienemmiksi paloiksi.
-
Jaa kasvis-pekoniseos ja juustoraaste kuuteen keittokulhoon.
-
Kuumenna vesi ja liemikuutio kattilassa. Kiehauta. Kaada liemi annoskulhoihin läheltä reunoja.
-
Ripottele päälle krutongit ja tarjoa heti.
Krutongit
-
Leikkaa leipä noin 1 x 1 cm:n kokoisiksi kuutioiksi.
-
Paahda ne Oivariini rasvassa paistinpannulla rapeiksi ja kullanruskeiksi.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
-
jalapenoa
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa.
Jaa resepti
-
Texmex-ruoka (37) › Grillimakkaratortillat, Jauhelihaburritot, Quesadillat, Fajitas
-
Sipulireseptit (87) › Purjo-perunasosekeitto, Purjo-pekonipiiras, Sipuli-uunimakkara, Karamellisoitu sipulipiirakka
Reseptit tallessa kaikilla laitteilla
Kirjaudu Valio.fi:hin, niin löydät kätevästi reseptit juuri sillon kun niitä tarvitset
