Valio juustoklassikot: Savukala-juustosalaatti

Valio juustoklassikot: Savukala-juustosalaatti

15 min
helppo
153 kcal / 100g
0
0

Tässä yksinkertaisessa reseptissä ei herkullisuudesta tarvitse tinkiä. Valio Salaneuvos juusto maistuu salaateissa erinomaisesti.

Ainekset

4 annosta
200 g
perattua savukalaa
1 pussi (200 g)
pakasteherneitä
½ pkt (à 350 g)
½ (200 g)
kurkkua
1 ruukku
salaattia
1
sitruuna

Kastike

1 prk (150 g)
1 rkl
sitruunamehua
1 rkl
sokeria
2 tl
sinappia
mustapippuria myllystä

Ohje

  1. Paloittele perattu kala. Sulata herneet. Kuutioi juusto ja kurkku
  2. Tee laakealle vadille salaattipeti. Lisää salaatin päälle herneitä sekä juusto- ja kurkkukuutioita. Asettele salaatin pinnalle kalat. Koristele sitruunalla.
  3. Mausta crème fraîche ja tarjoa kastike erikseen.

Reseptin ravintosisältö / 100g

Energia
153 kcal
Proteiini
8 g
Hiilihydraatit
2 g
Rasva
12 g
Suola
0,7 g
Ravintokuitu
1 g
Kalsium
161 mg
D-vitamiini
3 µg

Ravintosisältö / 100g. Tiedot ovat suuntaa antavia.

Kommentit (0)