Siirry sisältöön
Vegaaninen kaalilaatikko
Reseptiyhteistyö

Vegaaninen kaalilaatikko

Vegaaninen kaalilaatikko on arkiruokien parhaimmistoa. Hissukseen uunissa hautuva laatikkoruoka saa ... mehevyyttä kaurakermasta ja herkullisen pinnan pankojauhoista sekä margariininokareista. Resepti: Hanna Kuusisalo. Lue lisää

2 h
(aktiivinen 30 min)
3 (2)
Tallenna
Lisää ruokalistaan
Lisää kauppalistaan
Jaa
Merkitse tehdyksi
Merkitsemällä reseptin tehdyksi autat meitä suosittelemaan mieltymyksiisi sopivia reseptejä.

Arvostele

Ainekset

Syötä arvo väliltä 1-100
annosta
Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti. Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
  • 1½ dl puuroriisiä

  • 1 sipuli

  • 3 valkosipulinkynttä

  • 1 kg valkokaalia

  • 4 rkl vegaanista margariinia

  • 1 pkt (225 g)
    Gold&Green® kaurajauhista
    Sama tuttu Härkis®, nyt osana Gold&Green® -perhettä! Gold&Green® Härkis® kaurajauhis on suunniteltu sopimaan suomalaisten suosikkiresepteihin.…
    Valio Gold&Green® Kaurajauhis 225 g
    Valio Gold&Green® Kaurajauhis 225 g

  • 1 prk (2.5 dl)
    Oddlygood® Cooking Oat tuotetta
    Oddlygood® Cooking Oat Original tuo kauran pehmeyttä kokkailuun. Paksu, kermainen koostumus tuo täyteläisyyttä ruokaan kuin…
    Oddlygood® Cooking Oat 2,5 dl original gluteeniton
    Oddlygood® Cooking Oat 2,5 dl original gluteeniton

  • 3 dl vettä

  • 1 rkl kasvisliemifondia

  • 2 rkl tummaa siirappia

  • 2 tl kuivattua meiramia

  • 1 tl suolaa

Pinnalle

  • ½ dl pankojauhoja

  • 3 rkl vegaanista margariinia

Lisäksi

  • 1 rkl vegaanista margariinia

  • 200 g puolukoita

Ajastimet

Muistiinpanot

Valmistusohje

  • Uuni175°C
  • Ajastimet

    Muistiinpanot

    1. Vaihe 1 Voitele uunivuoka margariinilla.
    2. Vaihe 2 Keitä puuroriisi kypsäksi pakkauksen ohjeen mukaan. Siirrä uunivuokaan.
    3. Vaihe 3 Kuori ja hienonna sipuli ja valkosipulinkynnet. Suikaloi kaali.
    4. Vaihe 4 Sulata 1 rkl margariinia pannulla ja kuullota sipuli pehmeäksi. Lisää valkosipuli ja paista sekoitellen 2 minuuttia. Murustele pannulle kaurajauhis. Paista sekoitellen vielä 5 minuuttia. Siirrä seos uunivuokaan puuroriisin joukkoon.
    5. Vaihe 5 Pyyhkäise pannu puhtaaksi. Sulata pannulla 3 rkl margariinia. Lisää kaali muutamassa erässä pannulle ja paista käännellen, kunnes kaali pehmenee. Siirrä paistetut kaalisuikaleet uunivuokaan. Kaada joukkoon Cooking Oat.
    6. Vaihe 6 Sekoita vesi ja kasvisfondi ja kaada seos uunivuokaan. Lisää siirappi, meirami ja suola. Sekoita. Ripottele päälle pankojauhot ja lisää margariini nokareina.
    7. Vaihe 7 Paista kaalilaatikkoa 175-asteisessa uunissa 1,5 tuntia. Jos pinta tummuu liikaa, laita päälle folio.
    8. Vaihe 8 Tarjoa kaalilaatikko puolukoiden kanssa.
    Reseptiyhteistyö
    Tämä on yhteistyökumppanin laatima resepti. Valion koekeittiö ei ole testannut reseptiä, joten Valio ei voi taata reseptin toimivuutta.
    Merkitse tehdyksi
    Merkitsemällä reseptin tehdyksi autat meitä suosittelemaan mieltymyksiisi sopivia reseptejä.

    Arvostele

    Reseptin ravintosisältö / 100 g

    100 g
    Energia 82 kcal
    Proteiini 2,9 g
    Hiilihydraatti 11,2 g
    Rasva 2,3 g
    Tyydyttynyt rasva 0,3 g
    Ravintokuitu 2,2 g
    Suola 0,6 g
    Tiedot ovat suuntaa antavia.
    Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

    Reseptin ravintosisältö / 100 g

    100 g
    Energia 82 kcal
    Proteiini 2,9 g
    Hiilihydraatti 11,2 g
    Rasva 2,3 g
    Tyydyttynyt rasva 0,3 g
    Ravintokuitu 2,2 g
    Suola 0,6 g
    Tiedot ovat suuntaa antavia.
    Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

    Kysyttävää reseptistä?

    Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.

    Etkö löytänyt sopivaa?

    Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.