Siirry sisältöön
Testattu Valio koekeittiössä

Texmex-jau­he­li­hapiiras

Ruokaisa texmex-henkinen jauhelihapiiras on maittava tarjottava niin vieraille illanistujaisissa kuin arkena lounaana salaatin kera.

Texmex-jauhelihapiiras
Texmex-jauhelihapiiras

Ainesosat

Syötä arvo väliltä 1-100
annosta
Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti. Lue lisää annosmäärien muuttamisesta

Pohja

  • 2½ dl vehnäjauhoja
  • ½ tl leivinjauhetta
  • 1 dl
    Valio Oivariini® juokseva on luonnollinen valinta koko perheen ruuanlaittoon, sillä se valmistetaan suomalaisesta voista ja…
    Valio Oivariini® juokseva 400 ml laktoositon
  • ½ dl valmista tapenade-tahnaa

Täyte

  • 1 (100 g) sipuli
  • 1 rkl
    Valio Oivariini® juokseva on luonnollinen valinta koko perheen ruuanlaittoon, sillä se valmistetaan suomalaisesta voista ja…
    Valio Oivariini® juokseva 400 ml laktoositon
  • 400 g vähärasvaista naudan jauhelihaa
  • 1 rkl tacomausteseosta
  • 2-3  (200 g) tomaattia
  • 1 pussi (150 g)
    Valio Juustomestarin cheddar juustoraaste on aromaatinen ja täyteläinen juustoraaste, joka on valmistettu laadukkaasta, kypsytetystä cheddarjuustosta.…
    Valio Juustomestarin e150 g cheddar juustoraaste
  • 2 kananmunaa
  • 2 dl
    Valio Keittiön avulla keittiössä on helpompi onnistua ja innostua! Yhdistimme luottotuotteet ja reseptit, jotta sinä…
    Valio Keittiön ruokakerma 15 % 2 dl UHT laktoositon
  • 2-3  säilykepepperonia

Pohja

  • 2½ dl vehnäjauhoja
  • ½ tl leivinjauhetta
  • 1 dl Valio Oivariini® juoksevaa
  • ½ dl valmista tapenade-tahnaa

Täyte

  • 1 (100 g) sipuli
  • 1 rkl Valio Oivariini® juoksevaa
  • 400 g vähärasvaista naudan jauhelihaa
  • 1 rkl tacomausteseosta
  • 2-3  (200 g) tomaattia
  • 1 pussi (150 g) Valio Juustomestarin cheddar raastetta
  • 2 kananmunaa
  • 2 dl Valio Keittiön ruokakermaa 15 %
  • 2-3  säilykepepperonia

Ohje

  1. Sekoita vehnäjauho ja leivinjauhe kulhossa. Lisää Oivariini rasva ja tapenade.
  2. Laita leivinpaperi korkeareunaisen irtopohjavuoan (Ø 22 cm) pohjalle. Painele taikina pohjalle ja reunoille n. 2 - 3 cm:n korkeuteen.
  3. Siirrä piiraspohja jääkaappiin täytteen valmistamisen ajaksi.
  4. Puolita sipuli, leikkaa viipaleiksi.
  5. Kuumenna rasva pannulla. Lisää jauheliha, paista hetki ja lisää sipuli. Kun jauheliha on kypsää, nosta pannu liedeltä. Mausta tacomausteseoksella.
  6. Levitä puolet jauhelihaseoksesta vuoan pohjalle, sitten viipaleiksi leikatut tomaatit ja puolet juustoraasteesta.
  7. Levitä päälle loput jauhelihasta ja juustoraaste.
  8. Sekoita munat ja ruokakerma tasaiseksi seokseksi. Kaada vuokaan.
  9. (Leikkaa pepperonit pituussuunnassa 2-3 osaan. Nostele päällimmäiseksi.)
  10. Paista uunin ala- / keskitasolla 175 asteessa n. 50 min tai kunnes kypsä.
  11. Tarjoa piiras illanistujaisissa tai pääruokana salaatin kera.

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 234 kcal
Proteiini 11 g
Hiilihydraatti 10 g
Rasva 16,6 g
Tyydyttynyt rasva 5,5 g
Ravintokuitu 0,9 g
Suola 0,4 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun(aukeaa uuteen välilehteen) kautta.

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.
Search