Chilisuklaakakku
Valmistusaika
- Työaika
- 30 min
- uunissa
- 30 min
- Yhteensä
- 1 h
Vaikeustaso
- Aloitteleva leipoja
Keskustele reseptistä.
Katso mitä muut sanovat ja jaa omat kokemuksesi! Huomioithan, että vastaamme resepteihin liittyviin kysymyksiin vain <a>Valio Kuluttajapalvelun</a> kautta.
Ainekset12 annosta
12 annosta
| 1 prk (250 g) | |
| 200 g | taloussuklaata |
| 3 | kananmunaa |
| 2 dl | sokeria |
| 2 dl | vehnäjauhoja |
| 1 tl | leivinjauhetta |
Kuorrutus | |
|---|---|
| 1 prk (250 g) | |
| 2 dl | fariinisokeria |
| 100 g | taloussuklaata |
Ohje
- Pingota leivinpaperi pinnoitetun irtopohjavuoan (Ø 23 cm) reunan ja pohjan väliin. Jos käytät tavallista kakkuvuokaa, voitele ja jauhota se siivilöidyllä kaakaolla tai korppujauholla.
- Kuumenna Koskenlaskija ja paloiteltu suklaa miedolla lämmöllä kattilassa. Kun suklaa on sulanut, siirrä kattila sivuun.
- Vaahdota munat ja sokeri. Sekoita joukkoon jauho-leivinjauheseos.
- Lisää suklaaseos, sekoita. Kaada taikina vuokaan.
- Kypsennä uunin alaosassa 200 asteessa 30 min.
- Anna kakun jäähtyä. Irrota kakun reunat veitsellä ja kumoa leivinpaperille tai suoraan tarjoiluastiaan.
Kuorrutus
- Kuumenna Koskenlaskija ja fariinisokeri kattilassa. Keitä 3 min samalla sekoitellen.
- Lisää suklaa paloina, sekoita kunnes tasaista.
- Kaada hieman jäähtynyt kuorrutus kakun päälle. Levitä niin, että kuorrutetta valuu myös reunoille.
- Anna kuorrutuksen jähmettyä jääkaapissa. Koristele halutessasi esim. puolitetulla chilillä.
Vinkki
Säilytä kuorrutettua kakkua jääkaapissa kuvun alla. Kakun voi tarvittaessa myös pakastaa.Reseptin ravintosisältö / 100g
Energia
338 kcal
Proteiini
7 g
Hiilihydraatit
41 g
Rasva
16 g
Tyydyttynyt rasva
9 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
0,7 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Kommentit (0)
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.