Aprikoosi-rahkaleivokset

Name: Aprikoosi-rahkaleivokset
Prep time: 1 h 10 min
Cook time: 4 h
Total time: 5 h 10 min
Yield: 20, 20 palaa
Ingredients: 2 kananmunaa; 1 dl sokeria; 2 dl vehnäjauhoja; 1 tl leivinjauhetta; 1 tl vaniljasokeria; 2 rkl kaakaojauhetta; 75 g Valio voita; ¾ dl Valio maitoa; 3 liivatelehteä; 1 tlk (425/250 g) säilykeaprikoosia; ½ dl sokeria; 1 prk (200 g) Valio Keittiön maustettua rahkaa vanilja; 2 dl Valio Keittiön kuohukerma laktoositon; 1 tlk (425/250 g) säilykeaprikoosia; 3 rkl sokeria

Aprikoosi-rahkaleivoksissa on mehevä kahden kerroksen täyte. Maustettu rahka tuo täyteläisyyttä ... leivokseen, jota raikastaa aprikoosi. Näytä lisää

5 h 10 min

(aktiivinen 1 h 10 min)

3 (1)

Tallenna

Lisää ruokalistaan

Lisää kauppalistaan

Jaa

Merkitse valmiiksi

Arvioi

Harmi että resepti ei ollut mieluinen. Kerrothan meille jos reseptissä oli haasteita, kuulemme mielellämme palautteesi.

Anna palautetta

Kiitos arvostelusta! Haluatko lisätä reseptin keittokirjaasi?

Anna palautetta

There was an error submitting your review. Please try again later.

Katso lisää reseptejä

Ainesosat

Syötä arvo väliltä 1-100

palaa

Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti. Lue lisää annosmäärien muuttamisesta

Pohja

2 kananmunaa

1 dl sokeria

2 dl vehnäjauhoja

1 tl leivinjauhetta

1 tl vaniljasokeria

2 rkl kaakaojauhetta

75 g
Valio voita

Kun Valio vuonna 1905 perustettiin voinvientiliikkeeksi, maailma oli hyvin erilainen kuin nyt. Valio voi kirnutaan…

Lue lisää

¾ dl
Valio maitoa

Valio vapaan lehmän kevytmaito tulee tiloilta, joissa lehmät saavat liikkua, mennä syömään ja levätä vapaasti…

Lue lisää

Täyte

3 liivatelehteä

1 tlk (425/250 g) säilykeaprikoosia

½ dl sokeria

1 prk (200 g)
Valio Keittiön maustettua rahkaa vanilja

Valio Keittiön avulla keittiössä on helpompi onnistua ja innostua! Yhdistimme luottotuotteet ja reseptit, jotta sinä…

Lue lisää

2 dl
Valio Keittiön kuohukerma laktoositon

Valio Keittiön avulla keittiössä on helpompi onnistua ja innostua! Valio Keittiön laktoositon kuohukerma on kermojen…

Lue lisää

Pinnalle

1 tlk (425/250 g) säilykeaprikoosia

3 rkl sokeria

Muistiinpanot

Kirjoita oma muistiinpanosi

Ohje

Uuni200°C

Muistiinpanot

Kirjoita oma muistiinpanosi

Pohja

Vaihe 1 Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi.
Vaihe 2 Yhdistä kuivat aineet. Sulata voi. Lisää siihen maito, jäähdytä hetki. Sekoita muna-sokerivaahtoon kuivat aineet ja voi-maitoseos.
Vaihe 3 Levitä taikina reunalliseen, leivinpaperilla vuorattuun uunivuokaan (n. 23 x 30 cm).
Vaihe 4 Paista uunin keskiosassa 200 asteessa n. 15 min tai kunnes kypsä. Ota uunista. Anna jäähtyä vuoassa.

Täyte

Vaihe 1 Liota liivatelehtiä 5 - 10 min kylmässä vedessä. Soseuta säilykeaprikoosit monitoimikoneessa tai sauvasekoittimella. Makeuta hedelmäsose sokerilla. Lisää hedelmäsoseeseen rahka. Vaahdota kerma.
Vaihe 2 Purista liivatelehdistä vesi. Liuota ne kiehuvaan vesitilkkaan (1 rkl). Kaada liivateseos ohuena nauhana hedelmä-rahkaseokseen koko ajan sekoittaen. Lisää lopuksi kermavaahto. Levitä täyte pohjalle.

Hyydytys ja koristelu

Vaihe 1 Anna hyytyä vuoassa 4 tuntia tai yön yli. Levitä hyytyneelle tortulle kevyesti makeutettu hedelmäsose tai koristele hedelmäviipaleilla. Leikkaa paloiksi.