AURA valkoviinikastike kalkkunalle
AURA valkoviinikastike kalkkunalle
Kastike kruunaa juhlaruoat. Kermainen valkoviinikastike on omiaan mehevöittämään ja maustamaan vähärasvaista kalkkunanpaistia loppuvuoden juhlapöydissä. Kastike syntyy vartissa ja soveltuu hvyin uudelleen lämmitykseen.
Valmistusaika
- Työaika
- 15 min
- Yhteensä
- 15 min
Vaikeustaso
- Aloitteleva kokkaaja
Mitä mieltä olet reseptistä?
Katso mitä muut sanovat ja jaa omat kokemuksesi!
Ainekset6 annosta
6 annosta
| 1 pieni (50 g) | sipuli |
| 1 | valkosipulin kynsi |
| 1 rkl | |
| 1 dl | |
| 1 ½ dl | kuivaa valkoviiniä |
| 1 pussi | |
| 1 tl | sokeria |
mustapippuria myllystä | |
hienonnettua persiljaa |
Ohje
- Kuori ja hienonna sipuli ja valkosipuli.
- Kuullota ne Oivariini rasvassa kasarissa tai pienehkössä kattilassa.
- Lisää kerma, viini ja AURA, kuumenna. Mausta sokerilla ja pippurilla. Soseuta sauvasekoittimella.
- Viimeistele kastike halutessasi hienonnetulla persiljalla.
- Tarjoa kastike kalkkunan tai broilerin kanssa. Kastike sopii myös kalalle.
Reseptin ravintosisältö / 100g
Energia
231 kcal
Proteiini
7 g
Hiilihydraatit
2 g
Rasva
19 g
Tyydyttynyt rasva
10 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
1,0 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Kommentit (0)
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.