Siirry sisältöön
Bao bunit kasvistäyteellä

Bao bunit kasvistäyteellä

Baot eli höyrysämpylät ovat uskomattoman pehmeitä ja kuohkeita. Ne valmistuvat ... nopeasti höyrytyskorissa tai siivilässä kattilassa. Täytteessä saa maistua pikkelöidyt kasvikset ja chilillä maustettu majoneesi. Näytä lisää

40 min
(aktiivinen 40 min)
5 (1)
Tallenna
Lisää ruokalistaan
Lisää kauppalistaan
Jaa
Merkitse valmiiksi
Merkkaamalla reseptin valmiiksi autat meitä suosittelemaan mieltymyksiisi sopivia reseptejä.

Arvioi

Ainesosat

Syötä arvo väliltä 1-100
annosta
Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti. Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
  • 1 pkt (240 g)
    Gold&Green® Nyhtökaura® Maustamatonta
    Täysin kasvipohjainen ja gluteeniton Gold&Green® Nyhtökaura® Maustamaton sopii monen lautaselle ja jokaisen aterian sydämeen, kotiruokasuosikeista…
    Valio Gold&Green® Nyhtökaura® 240 g Maustamaton
    Valio Gold&Green® Nyhtökaura® 240 g Maustamaton

  • 0 kg öljyä

  • 8 baobun -höyrysämpylöitä, esim. Vaasan

Pikkelöidyt kasvikset

  • 2 porkkanaa

  • ½ kurkkua

  • 4 retiisiä

  • 4 rkl riisiviinietikkaa

  • 2 rkl sokeria

  • ¼ tl suolaa

Chilimajoneesi

  • 2 dl majoneesia

  • 2 tl gochjujang- tai srirachachilikastiketta

Tarjoiluun

  • 0 kg tuoretta korianteria

  • 0 kg punaista chiliä viipaleina

  • 0 kg kevätsipulia viipaleina

  • 0 kg seesaminsiemeniä

Ajastimet

Muistiinpanot

Ohje

Ajastimet

Muistiinpanot

  1. Vaihe 1 Tee ensin pikkelöidyt kasvikset: Kuori porkkanat ja leikkaa tulitikunohuiksi suikaleiksi. Viipaloi kurkku ja retiisit. Sekoita etikka, sokeri ja suola keskenään. Lisää kasvikset. Anna maustua viileässä sen aikaa, kun valmistelet muut aineet.
  2. Vaihe 2 Paista Nyhtökaura pannulla öljyssä muutama min.
  3. Vaihe 3 Leikkaa leivinpaperista bambuhöyryttimen pohjan kokoisia ympyröitä tai siivilän peittäviä paloja. Leikkaa papereihin pieniä viiltoja.
  4. Vaihe 4 Kiehauta vesi kattilassa. Nosta kattilaan höyrytyskori tai siivilä. Laita baosämpylät siivilään. Peitä kannella. Kuumenna 2 - 4 min.
  5. Vaihe 5 Lusikoi lämpimiin baoihin täytteeksi Nyhtökaura, pikkelöityjä kasviksia ja chilillä maustettua majoneesia. Viimeistele korianterilla, chiliviipaleilla, kevätsipulilla ja seesaminsiemenillä.
Merkitse valmiiksi
Merkkaamalla reseptin valmiiksi autat meitä suosittelemaan mieltymyksiisi sopivia reseptejä.

Arvioi

Reseptin ravintosisältö / 100 g

100 g
Energia 220 kcal
Proteiini 5,3 g
Hiilihydraatti 17,3 g
Rasva 13,9 g
Tyydyttynyt rasva 1,1 g
Ravintokuitu 2,1 g
Suola 0,6 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
  • öljyä
  • tuoretta korianteria
  • punaista chiliä
  • kevätsipulia
  • seesaminsiemeniä
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Reseptin ravintosisältö / 100 g

100 g
Energia 220 kcal
Proteiini 5,3 g
Hiilihydraatti 17,3 g
Rasva 13,9 g
Tyydyttynyt rasva 1,1 g
Ravintokuitu 2,1 g
Suola 0,6 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
  • öljyä
  • tuoretta korianteria
  • punaista chiliä
  • kevätsipulia
  • seesaminsiemeniä
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.