Bara Brith eli Walesilainen hedelmäkakku
Valmistusaika
- Työaika
- 10 min
- liotus
- 12 h
- uunissa
- 2 h
- Yhteensä
- 14 h 10 min
Vaikeustaso
- Aloitteleva leipoja
Mitä mieltä olet reseptistä?
Katso mitä muut sanovat ja jaa omat kokemuksesi!
Ainekset12 annosta
12 annosta
| 400 g | rusinoita |
| 1 ½ dl | tummaa sokeria, esim. fariini- tai ruokokidesokeria |
| 4 dl | vahvaa teetä , earl grey |
| 100 g | |
| 1 | kananmuna |
| 5 dl | täysjyvävehnäjauhoja |
| 1 rkl | leivinjauhetta |
Ohje
- Liota rusinoita ja sokeria teessä yön yli.
- Lisää muut raaka-aineet, voi pehmeänä tai sulana. Sekoita tasaiseksi. Kaada taikina voideltuun ja korppujauhotettuun tai leivinpaperoituun leipävuokaan.
- Paista uunin ala-/keskiosassa 150 asteessa n. 2 h. Peitä foliolla 45 minuutin jälkeen, jotta pinta ei tummu liikaa.
- Tarjoa jäähtyneenä. Säilytä peitettynä huoneenlämmössä tai jääkaapissa.
Reseptin ravintosisältö / 100g
Energia
260 kcal
Proteiini
4 g
Hiilihydraatit
42 g
Rasva
6 g
Tyydyttynyt rasva
3 g
Ravintokuitu
5 g
Suola
0,3 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Kommentit (0)
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.