Cheddar-pepperonit

Name: Cheddar-pepperonit
Total time: 25 min
Yield: 3 annosta
Ingredients: 1 prk säilykepepperonia , esim. Royal mieto; Valio Oltermanni® Cheddar juustoa; 1 kananmuna; korppujauhoja; Valio Oivariini® juoksevaa

Maukkaat cheddar-pepperonit ovat mukava alkupala illanistujaisissa. Varaa henkilöä kohden 3 - 4 pepperonia. Tarjoa ne haluamasi dippikastikkeen tai ranskankerman sekä kasvisten kera.

Pikkusuolaiset Juustoreseptit Uusivuosi

Laktoositon Kasvis (lakto-ovo)

25 min

keskitaso

346 kcal / 100g

Ainekset3 annosta

3 annosta

Paistamiseen
1 prk (325 / 180 g )	säilykepepperonia , esim. Royal mieto
n. 100 g	Valio Oltermanni® Cheddar juustoa
1	kananmuna
n. 1 dl	korppujauhoja
	Valio Oivariini® juoksevaa

Ohje

Varaa 3 - 4 pepperonia ruokailijaa kohden. Poista kannat. Valuta pepperonien sisältä neste pois. Voit halutessasi poistaa myös siemeniä esim. veitsellä, jos haluat vähentää tulisuutta
Leikkaa juusto sopivan kokoisiksi tangoiksi. Yhteen pepperoniin menee koosta riippuen 5 - 10 g juustoa. Työnnä juustotanko varoen pepperonin sisään
Kasta pepperonit kevyesti haarukalla vatkatussa munassa. Pyörittele ne kauttaaltaan korppujauhoissa.
Paista pannulla Oivariini rasvassa miedolla lämmöllä. Pepperonit ovat valmiita, kun pinta on saanut hieman väriä ja juusto sulanut.
Tarjoa kuumina esim. guacamolen kanssa.