Ainesosat
Syötä arvo väliltä 1-100
annosta
Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.
Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
- 1 (200 g) halloumijuustoa
- 1 pkt (230 g) falafelia
- 1 prk (225 g) hummusta
- 2 tl oliiviöljyä paistamiseen
Tabbouleh
- 2 dl bulguria
- 1 ruukku lehtipersiljaa
- 1 ruukku tuoretta minttua
- 3 tomaattia
- 1 sitruunan mehu
- ½ dl extra virgin oliiviöljyä
- ¼ tl suolaa
- ¼ tl mustapippuria
Jogurttikastike
-
2 dl
Valio Luomu™ turkkilaista jogurttiaValio Luomu™ turkkilainen jogurtti on luomumaidosta valmistettua, paksua ja lempeän täyteläistä jogurttia, joka sopii yhtä…
- 1 valkosipulinkynsi
- ¼ tl suolaa
- ¼ tl mustapippuria
Jaa resepti
Ajastimet
Ohje
Erikoisruokavaliot
Ajastimet
-
Vaihe 1 Keitä bulgur pakkauksen ohjeen mukaan. Anna jäähtyä hieman.
-
Vaihe 2 Valmista kastike. Sekoita jogurtti, hienonnettu valkosipuli, suola ja mustapippuri keskenään. Siirrä jääkaappiin tekeytymään.
-
Vaihe 3 Valmista tabbouleh. Hienonna persilja ja minttu. Huuhtele ja kuutioi tomaatit. Sekoita kulhossa bulgurin joukkoon tomaatit, yrtit, sitruunamehu ja oliiviöljy. Mausta suolalla ja mustapippurilla.
-
Vaihe 4 Leikkaa halloumi kuutioiksi. Kuumenna tilkka öljyä pannulla ja paista halloumikuutiot molemmin puolin, kunnes juusto saa kauniin paistopinnan.
-
Vaihe 5 Kuumenna falafelit pakkauksen ohjeen mukaan.
-
Vaihe 6 Kokoa annokset. Levitä hummus kulhojen pohjalle. Jaa tabbouleh kulhoihin. Lisää päälle falafelit ja paistettu halloumi. Lusikoi joukkoon jogurttikastike.
VINKKI!
-
Vaihe 1 Tabboulehia tulee reseptillä reilu määrä, mutta ylijäänyt tabbouleh säilyy jääkaapissa pari päivää. Huomioi, että oliiviöljy saattaa jähmettyä jääkaapissa.
Merkitse tehdyksi
By marking the recipe as done, you help us recommend reseptit that suit your preferences.
Reseptin ravintosisältö / 100 g
100 g
Energia
185 kcal
Proteiini
7,1 g
Hiilihydraatti
10,1 g
Rasva
12,4 g
Tyydyttynyt rasva
4,3 g
Ravintokuitu
2,5 g
Suola
0,7 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa
Reseptin ravintosisältö / 100 g
100 g
Energia
185 kcal
Proteiini
7,1 g
Hiilihydraatti
10,1 g
Rasva
12,4 g
Tyydyttynyt rasva
4,3 g
Ravintokuitu
2,5 g
Suola
0,7 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa
Kokeile myös näitä
Kysyttävää reseptistä?
Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.