Helppo kesäkakku
Aivan mahtava juttu tuo suklaakerma! Tulee varmasti useastikin laitettua mansikan ja banaanin kanssa kakkuihin ja kääretorttuihin.
Valmistusaineet
2 munan torttupohja |
||
| 2 isoa | munaa | |
| 1 dl | sokeria | |
| 1 dl | vehnäjauhoja | |
| 1 tl | leivinjauhetta | |
Vuokaan |
||
| Valio Oivariini® juoksevaa | ||
| korppujauhoja | ||
Kostutukseen |
||
| n. 1 dl | Valio Eila® maitojuomaa | |
| 1 tl | sokeria | |
| 1 tl | vaniljasokeria | |
Täyte |
||
| 1 prk (2 dl) | Valio vispikermaa | |
| 1 ½ rkl | sokeria | |
| 1 ½ rkl | kaakaojauhetta | |
| 1 prk (200 g) | Valio maustettua rahkaa vanilja | |
| 1 (200 g) | kypsä banaani | |
Koristeluun |
||
| mansikoita tai viinirypäleitä | ||
| laktoositonta tummaa suklaata tai valkosuklaata | ||
Valmistusohje
Valmistusohje
-
Vatkaa huoneenlämpöiset munat ja sokeri sähkövatkaimella kuohkeaksi, vaaleaksi vaahdoksi. Lisää jauho-leivinjauheseos siivilän läpi. Sekoita varoen. Kaada taikina voideltuun ja korppujauhotettuun torttu- tai kakkuvuokaan (sisäosan halkaisija n. 25 cm).
-
Paista uunin keskiosassa 175 asteessa 13 -15 min tai kunnes kakkupohja on kypsä. Kumoa hiukan jäähtyneenä.
-
Mausta maito sokereilla. Kostuta sillä torttupohja varsinkin reunoilta.
-
Vaahdota kerma, sokeri ja kaakaojauhe. Lisää rahka ja ohuiksi viipaleiksi leikattu banaani.
-
Lusikoi seos torttupohjan päälle.
-
Koristele Helppo kesäkakku mansikoilla tai halkaistuilla viinirypäleillä. Höylää pinnalle suklaata juustohöylällä.
VINKKI
-
* Korvaa halutessasi itse tehty pohja kaupan valmiilla torttupohjalla.
-
* Huomioithan että valkosuklaa sisältää laktoosia.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
-
Valio Oivariini® juoksevaa
-
korppujauhoja
-
mansikoita
-
laktoositonta tummaa suklaata
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa.
Jaa resepti
Aivan mahtava juttu tuo suklaakerma! Tulee varmasti useastikin laitettua mansikan ja banaanin kanssa kakkuihin ja kääretorttuihin.
-
Mansikkatortut (4) › Kesämökin marjatorttu, Kakku äidille, Kesän helppo mansikkatorttu, Helppo kesäkakku
-
Tortut (40) › Kakku äidille, Suklaa-toscatorttu, Savuhärkätorttu, Runebergin tortut
-
Mansikkareseptit (95) › Tuulihatut, Helppo mansikkakakku, Hyydytettävä marjakakku, Helppo rahkatäytekakku
Reseptit tallessa kaikilla laitteilla
Kirjaudu Valio.fi:hin, niin löydät kätevästi reseptit juuri sillon kun niitä tarvitset
