Siirry sisältöön
Herkuttelijan kananmunapizzat

Herkuttelijan kananmunapizzat

Päällystä valmiilla tomaattikastikkeella mehevöitetyt pizzapohjat kätevästi goudajuustoviipaleilla sekä ilmakuivatulla kinkulla ... tai kylmäsavulohella. Päällä paistuu nimensä mukaisesti kananmuna - bull''s eye! Näytä lisää

1 h 30 min
(aktiivinen 30 min)
4.5 (2)
Tallenna
Lisää ruokalistaan
Lisää kauppalistaan
Jaa
Merkitse valmiiksi
Merkkaamalla reseptin valmiiksi autat meitä suosittelemaan mieltymyksiisi sopivia reseptejä.

Arvioi

Ainesosat

Syötä arvo väliltä 1-100
pyöreää pizzaa
Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti. Lue lisää annosmäärien muuttamisesta

Pohja

  • 25 g hiivaa

  • 2 dl vettä

  • ½ tl suolaa

  • 5 dl vehnäjauhoja

  • ½ dl
    Valio Oivariini® juoksevaa
    Valio Oivariini® juokseva on luonnollinen valinta koko perheen ruuanlaittoon, sillä se valmistetaan suomalaisesta voista ja…
    Valio Oivariini® juokseva laktoositon 400 ml
    Valio Oivariini® juokseva laktoositon 400 ml

Täyte

  • 1½ dl tomaattipastakastiketta

  • 200 g
    Valio Luomu™ gouda viipaleita
    Valio Luomu™ gouda juusto valmistetaan kotimaisesta luomumaidosta Valion Joensuun juustolassa. Maukas goudajuusto on maistuva valinta…
    Valio Gouda luomujuustoviipale e325 g
    Valio Gouda luomujuustoviipale e325 g

  • 150 g punasipulia ohuina viipaleina

  • 100 g ilmakuivattua kinkkua

  • 1 prk (120 g)
    Valio Keittiön smetanaa
    Valio Keittiön avulla keittiössä on helpompi onnistua ja innostua! Yhdistimme luottotuotteet ja reseptit, jotta sinä…
    Valio Keittiön smetana laktoositon 120 g
    Valio Keittiön smetana laktoositon 120 g

  • 0 kg mustapippuria myllystä

  • 4 kananmunaa

Pinnalle

  • ripaus sormisuolaa

  • 0 kg minisalaattisekoitusta ja basilikaa

Ajastimet

Muistiinpanot

Ohje

Ruokavalio

  • Uuni250°C
  • Ajastimet

    Muistiinpanot

    1. Vaihe 1 Liuota hiiva kädenlämpöiseen veteen. Lisää suola.
    2. Vaihe 2 Sekoita joukkoon jauhot ja Oivariini. Vaivaa pizzataikina kimmoisaksi.
    3. Vaihe 3 Anna taikinan kohota hyvin liinan alla.
    4. Vaihe 4 Kauli tai taputtele taikina kahdeksi pyöreäksi pizzapohjaksi.
    5. Vaihe 5 Nosta pizzapohjat leivinpaperin päälle uunipelleille. Anna kohota liinan alla 20 min.
    6. Vaihe 6 Levitä tomaattipastakastike pizzapohjille.
    7. Vaihe 7 Asettele päälle juustoviipaleet, sipulirenkaat, revitty ilmakuivattu kinkku tai kylmäsavulohiviipaleet. Lusikoi smetanasta nokareita sinne tänne pizzaa. Rouhi päälle pippuria.
    8. Vaihe 8 Paista pizza kerrallaan uunin alaosassa 250 asteessa ensin 6 min. Riko päälle kananmunat (bull's eye) ja jatka kypsentämistä vielä n. 5 min.
    9. Vaihe 9 Ripottele kananmunien päälle sormisuolaa. Viimeistele pizzat halutessasi minisalaatilla ja tuoreella basilikalla.
    Merkitse valmiiksi
    Merkkaamalla reseptin valmiiksi autat meitä suosittelemaan mieltymyksiisi sopivia reseptejä.

    Arvioi

    Reseptin ravintosisältö / 100 g

    100 g
    Energia 203 kcal
    Proteiini 9,6 g
    Hiilihydraatti 16,7 g
    Rasva 12,2 g
    Tyydyttynyt rasva 5,2 g
    Ravintokuitu 1,2 g
    Suola 0,9 g
    Tiedot ovat suuntaa antavia.
    HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
    • mustapippuria myllystä
    • sormisuolaa
    • minisalaattisekoitusta
    Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

    Reseptin ravintosisältö / 100 g

    100 g
    Energia 203 kcal
    Proteiini 9,6 g
    Hiilihydraatti 16,7 g
    Rasva 12,2 g
    Tyydyttynyt rasva 5,2 g
    Ravintokuitu 1,2 g
    Suola 0,9 g
    Tiedot ovat suuntaa antavia.
    HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
    • mustapippuria myllystä
    • sormisuolaa
    • minisalaattisekoitusta
    Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

    Kysyttävää reseptistä?

    Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.

    Etkö löytänyt sopivaa?

    Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.