Piada bresaola
Piada bresaola
Lapsuuden lomamatkalla koillis-Italiassa söimme usein kulmakioskista ostettuja taskuksi taitettuja lämpimiä pizzapiirakoita, piadoita. Täytteenä oli mehevää, venyvää juustoa, kinkkua, leikkeleitä tai suklaata. Ohjeen yksinkertainen, mutta herkullinen pizzatasku kutkuttelee makuhermoja edelleen.
Valmistusaika
- Työaika
- 20 min
- Yhteensä
- 20 min
Vaikeustaso
- Aloitteleva kokkaaja
Ainekset4 piadaa
4 piadaa
| 1 annos | pizzataikinaa , ks. vaihtoehdot reseptilinkeistä |
Täytteet | |
|---|---|
| 1 prk (400 g) | pizzakastiketta esim. Mutti |
| 100 g | bresaola -leikkelettä |
| 1 - 2 pussia (à 350 g) | |
Ohje
- Kauli tai muotoile käsin jauhotetulla pöydällä neljä ohutta ja pyöreää pizzapohjaa.
- Levitä tomaattikastike pizzalle. Ripottele juustomuru puolelle pizzaa, sen päälle bresaolaviipaleet ja vielä kerros juustomurua. Taita pizza kaksin kerroin. Nipistele reunat yhteen.
- Paista uunissa 250 asteessa n. 10 min tai pizzauunissa 2 min.
Alkuun
Pizzapohja
30 min
Lisukkeeksi
Napolilainen pizzataikina
10 h 30 min
Reseptin ravintosisältö / 100g
Energia
226 kcal
Proteiini
12 g
Hiilihydraatit
20 g
Rasva
11 g
Tyydyttynyt rasva
5 g
Ravintokuitu
2 g
Suola
1,0 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Kysyttävää reseptistä?
Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä <a>Valio kuluttajapalvelun</a> kautta.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.