Siirry sisältöön
Testattu Valio koekeittiössä

Pizza Margherita

Pizza Margherita on tyypillinen napolilainen pizza yksinkertaisilla ja laadukkaillaa raaka-aineilla. Klassisen Margheritan täytteenä on tomaattikastiketta ja pinta maustuu juustolla sekä tuoreella basilikalla.

Pizza Margherita
Pizza Margherita

Ainesosat

pizzaa

Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.

Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
  • 1 annos pizzataikinaa, ks. vaihtoehdot reseptilinkeistä

Täytteet

  • 1 prk (400 g) pizzakastiketta esim. Mutti
  • 1 pussi (350 g)
    Valio mozzarella-fontal juustomurua
    Valio mozzarella-fontal juustomuru – parhaisiin pizzoihin, intohimoisille pizzanpaistajille! Juusto kruunaa pizzan ja sitoo maut herkullisesti…
    Valio mozzarella-fontal e350 g juustomuru

Pinnalle

  • 0 kg tuoretta basilikaa ja oliiviöljyä

Ohje

  1. Valmista pizzataikina mieleisellä ohjeella. Pizzapohja pellillinen Napolilainen pizzataikina
  2. Kuumenna uuni 250 asteeseen ja anna pellin kuumeta uunissa ennen kuin asetat pizzan sille. Voit myös käyttää grillivastusta, se nopeuttaa pizzan paistumista.
  3. Jaa kohonnut pizzataikina neljään osaan ja kauli tai pyörittele käsin reilusti jauhotetulla pöydällä neljä pyöreää pizzaa.
  4. Levitä pizzakastike pohjille. Ripottele pinnalle juustomuru.
  5. Siirrä pizza kerrallaan kuumalle uunipellille ja paista kunnes reunat ovat kohonneet ja pinta kauniin ruskea. Paista loput pizzat samoin. Viimeistele ennen tarjoilua tuoreella basilikalla ja oliiviöljyllä.

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 220 kcal
Proteiini 9,5 g
Hiilihydraatti 25 g
Rasva 8,4 g
Tyydyttynyt rasva 3,1 g
Ravintokuitu 2 g
Suola 1 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
  • tuoretta basilikaa
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.

Search