Jauhelihakerrospihvit

Name: Jauhelihakerrospihvit
Cook time: 15 min
Total time: 50 min
Yield: 8 kpl
Ingredients: 400 g vähärasvaista naudan jauhelihaa; 2 ½ dl Valio ruokakermaa 10 %; sweet chilikastiketta; ½ dl korppujauhoja; 1 iso sipuli; 1 kananmuna; ¾ tl suolaa; 1 dl persiljaa; 8 Valio Salaneuvos® 17% juustoviipaletta; 8 viipaletta saunapalvikinkkua

Näissä jauhelihapihveissä on hauska idea. Muretaikinasta muotoiltujen pihvien väliin laitetaan siivut juustoa ja kinkkua, ikään kuin sveitsinleikkeen väliin. Nämä pihvit ovat erityisesti nuorison suosikkeja.

Jauhelihapihvit Murekepihvit Jauhelihareseptit Uusivuosi

Vähälaktoosinen Runsaasti proteiinia

50 min

keskitaso

132 kcal / 100g

Ainekset8 kpl

8 kpl

Täyte
400 g	vähärasvaista naudan jauhelihaa
2 ½ dl	Valio ruokakermaa 10 %
2 - 3 rkl	sweet chilikastiketta
½ dl	korppujauhoja
1	iso sipuli
1	kananmuna
¾ tl	suolaa
1 dl	persiljaa
8 (n. 80 g)	Valio Salaneuvos® 17% juustoviipaletta
8 viipaletta (n. 100 g)	saunapalvikinkkua

Ohje

Sekoita jauhelihataikinan ainekset; lisää sipuli ja persilja hienonnettuina. Anna taikinan turvota n. 10 min.
Muotoile puolesta taikinasta 8 ohutta pihviä uunipellille leivinpaperille. Lisää pihvien päälle juusto- ja kinkkuviipaleet.
Muotoile lopusta taikinasta 8 ohutta pihviä ja taputtele ne kinkkuviipaleiden päälle.
Paista 250 asteessa n. 15 min uunin keskiosassa.
Tarjoa perunamuusin ja salaatin kanssa.