30min
Vaikeusaste:
keskitaso
Huomioithan, että vaihtaessasi annosmäärää raaka-aineet ja kypsennysajat eivät muutu samassa suhteessa.Lue lisää annosmäärien muuttamisesta ›Palaa takaisin alkuperäiseen kokoon ›
Valmistusaineet
|
|
||
| 1 dl | Valio turkkilaista jogurttia | |
| n. 25 g | vaaleaa leipää tai korppujauhoja | |
| 1 | sipuli | |
| 2 | valkosipulin kynttä | |
| 150 g | Valio Polar® Leppäsavu juustoa | |
| 400 g | naudan jauhelihaa | |
| 1 tl | suolaa | |
| mustapippuria myllystä | ||
Yrttijogurtti |
||
| 2 dl | Valio turkkilaista jogurttia | |
| 2 dl | tuoreita yrttejä , esim. persiljaa, ruohosipulia ja rosmariinia | |
| 2 tl | sitruunamehua | |
| ¼ tl | suolaa | |
Valmistusohje
Valmistusohje
-
Sekoita kulhossa turkkilainen jogurtti ja murennettu leipä (hieman kuivahtanut leipä käy ohjeeseen hyvin).
-
Kuori ja hienonna sipulit. Raasta juusto hienoksi raasteeksi. Sekoita kaikki pihvien ainekset keskenään.
-
Muotoile taikinasta 8 pihviä. Paista Oivariini rasvassa molemmin puolin, kunnes kypsä.
-
Sekoita yrttijogurtin ainekset. Tarjoa pihvejä keitettyjen perunoiden tai perunamuusin ja yrttijogurtin kanssa.
x
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa.
Jaa resepti
Lähetä sähköpostiin
-
Murekepihvit (16) › Helpot jauhelihapihvit, Jauhemaksapihvit, Jauhelihakerrospihvit, Jauhelihapihvit à la Mifu
-
Jauhelihareseptit (128) › Lihapullat, Isoäidin lihapullat, Jauhelihapihvit kolmella tavalla, Kreikkalainen moussaka
Reseptit tallessa kaikilla laitteilla
Kirjaudu Valio.fi:hin, niin löydät kätevästi reseptit juuri sillon kun niitä tarvitset
Tätä reseptiä katsoneet katsoivat myös
Lähetä sähköpostiin
Reseptin lähetys onnistui!
4
Miltä maistui?
