Savujuusto-jauhelihapihvit ja yrttijogurtti

Name: Savujuusto-jauhelihapihvit ja yrttijogurtti
Total time: 30 min
Yield: 4 annosta
Ingredients: 1 sipuli; 2 valkosipulin kynttä; 150 g Valio Polar® Leppäsavu juustoa; 400 g naudan jauhelihaa; Valio turkkilaista jogurttia; 1 tl suolaa; mustapippuria myllystä; 2 dl Valio turkkilaista jogurttia; 2 dl tuoreita yrttejä , esim. persiljaa, ruohosipulia ja rosmariinia; 2 tl sitruunamehua; ¼ tl suolaa

Tehnyt

Valio Koekeittiö

Savujuusto-jauhelihapihvit ja yrttijogurtti

Tiedot
Ainekset
Ohje

Savujuusto antaa jauhelihapihveille ihanaa makua ja mehevyyttä. Tarjoa jauhelihapihvit raikkaan yrttijogurtin ja keitettyjen perunoiden kanssa.

Jauhelihapihvit Murekepihvit Jauhelihareseptit

Kananmunaton Runsaasti proteiinia

30 min

keskitaso

192 kcal / 100g

Tehnyt

Valio Koekeittiö

Ainekset4 annosta

4 annosta

Yrttijogurtti
1	sipuli
2	valkosipulin kynttä
150 g	Valio Polar® Leppäsavu juustoa
400 g	naudan jauhelihaa
½ dl	Valio turkkilaista jogurttia
1 tl	suolaa
	mustapippuria myllystä
2 dl	Valio turkkilaista jogurttia
2 dl	tuoreita yrttejä , esim. persiljaa, ruohosipulia ja rosmariinia
2 tl	sitruunamehua
¼ tl	suolaa

Ohje

Kuori ja hienonna sipulit. Raasta juusto hienoksi raasteeksi. Sekoita kaikki pihvien ainekset keskenään.
Muotoile taikinasta 8 pihviä. Paista Oivariini rasvassa molemmin puolin, kunnes kypsä.
Sekoita yrttijogurtin ainekset. Tarjoa pihvejä yrttijogurtin kanssa.