Joulusinappi

Joulusinappi

20 min
helppo
208 kcal / 100g
1
1

Luumuinen sinappi maistuu joulupöydässä kinkun tai kalkkunan kanssa. Tee sinappia kerralla enemmän ja anna osa ruokalahjaksi ystäville.

Ainekset

5 dl
1 ¼ dl (50 g)
sinappijauhetta
1 ½ dl
sokeria
2 tl
perunajauhoja
2 dl
1
kananmuna
1 ½ dl
luumumarmeladia
2 rkl
punssia tai konjakkia

Ohje

  1. Sekoita sinappijauhe, sokeri ja perunajauhot paksupohjaisessa kattilassa. Lisää joukkoon kerma, muna ja luumumarmeladi. Kuumenna koko ajan sekoittaen, kunnes seos sakenee.
  2. Nosta kattila levyltä. Kaada sinappi pieniin lasipurkkeihin. Sulje kannet ja jäähdytä.

Vinkki

* Luumusinappi säilyy jääkaapissa 3 - 4 viikkoa.

Reseptin ravintosisältö / 100g

Energia
208 kcal
Proteiini
2 g
Hiilihydraatit
39 g
Rasva
5 g
Suola
0,1 g
Ravintokuitu
0 g
Kalsium
26 mg
D-vitamiini
0 µg

Ravintosisältö / 100g. Tiedot ovat suuntaa antavia.

Kommentit (0)