Juuresraaste lapsille
Juuresraaste lapsille
Juuresraaste sopii lapselle 10 kuukauden iästä alkaen. Kotimaiset juurekset ovat maukkaimmillaan syksyllä. Niitä kannattaa tarjota lapselle myös tuoreraasteina. Juuresraasteen mehevöittää terveellinen raejuusto, joka on monen lapsen herkkua.
Ainekset4 annosta
4 annosta
| 2 (200 g) | porkkanaa |
| pala | kyssä- , kukka- tai valkokaalia |
| 1 | makea omena |
| 1 prk (200 g) | |
Kostutukseen | |
|---|---|
| n. 1/2 dl | |
Koristeeksi | |
persiljaa tai ruohosipulia | |
Ohje
- Raasta porkkanat, kyssä-, kukka- tai valkokaali sekä omena. Jos käytät kotimaista omenaa, sitä ei tarvitse kuoria
- Laita raasteet ryhmittäin laakealle vadille. Lusikoi raejuusto omaksi keokseen.
- Kostuta raasteet omenatäysmehulla.
- Koristele hienonnetulla tuoreella yrtillä.
Reseptin ravintosisältö / 100g
Energia
49 kcal
Proteiini
5 g
Hiilihydraatit
5 g
Rasva
1 g
Tyydyttynyt rasva
0 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
0,2 g
Kalsium
15 mg
D-vitamiini
0 µg
Ravintosisältö / 100g. Tiedot ovat suuntaa antavia.