Juuresraaste lapsille

Juuresraaste lapsille

15 min
helppo
48 kcal / 100g
0
0

Juuresraaste sopii lapselle 10 kuukauden iästä alkaen. Kotimaiset juurekset ovat maukkaimmillaan syksyllä. Niitä kannattaa tarjota lapselle myös tuoreraasteina. Juuresraasteen mehevöittää terveellinen raejuusto, joka on monen lapsen herkkua.

Ainekset

4 annosta
2 (200 g)
porkkanaa
pala
kyssä- , kukka- tai valkokaalia
1
makea omena
1 prk (200 g)

Kostutukseen

n. 1/2 dl

Koristeeksi

persiljaa tai ruohosipulia

Ohje

  1. Raasta porkkanat, kyssä-, kukka- tai valkokaali sekä omena. Jos käytät kotimaista omenaa, sitä ei tarvitse kuoria
  2. Laita raasteet ryhmittäin laakealle vadille. Lusikoi raejuusto omaksi keokseen.
  3. Kostuta raasteet omenatäysmehulla.
  4. Koristele hienonnetulla tuoreella yrtillä.

Reseptin ravintosisältö / 100g

Energia
48 kcal
Proteiini
5 g
Hiilihydraatit
5 g
Rasva
1 g
Suola
0,2 g
Ravintokuitu
1 g
Kalsium
15 mg
D-vitamiini
0 µg

Ravintosisältö / 100g. Tiedot ovat suuntaa antavia.

Kommentit (0)