Valmistusaika
Aktiivinen
40 min
Passiivinen
10 min
Yhteensä
50 min
Vaikeustaso
-
Leivonnan harrastaja
- Uuni225°C
Arvostele
0
tähteä viidestä
0 arvostelua
Miltä maistui?
Katso lisää reseptejä
Ainesosat
kpl
Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.
Lue lisää annosmäärien muuttamisestaVoitaikina
-
250 g
Valio maitorahkaaValio laktoositon maitorahka on raikas, rasvaton ja proteiinipitoinen välipala sellaisenaan tai vaikkapa marjojen kanssa. Maitorahkasta…
-
200 g
Valio voitaKun Valio vuonna 1905 perustettiin voinvientiliikkeeksi, maailma oli hyvin erilainen kuin nyt. Valio voi kirnutaan…
- ½ tl suolaa
- 4 dl vehnäjauhoja
- 1 tl leivinjauhetta
Täyte
- 150 g kuivattuja viikunoita
-
175 g
Valio Ritari® juustoaValio Ritari® on luonteikas kermajuusto, jota kypsytetään aina vähintään yhdeksän kuukautta. Sen maku on ylväs,…
Voiteluun ja pinnalle
- 1 kananmuna
- 0 kg fariinisokeria
Jaa resepti
Ohje
- Sekoita maitorahkaan pehmeä voi ja suola. Lisää jauho-leivinjauheseos. Sekoita nopeasti tasaiseksi. Muotoile taikina suorakaiteeksi ja kääri se muovikelmuun. Anna kovettua jääkaapissa ennen kaulintaa.
- Leikkaa viikunat saksilla suikaleiksi. Leikkaa juustosta tankoja, 1 tanko/sukkula.
- Kauli taikinasta 3 - 5 mm:n paksuinen levy. Ota taikinasta pyöreällä muotilla (ø 8 - 10 cm) kiekkoja. Jaa viikunaviipaleet ja juustotangot kiekkojen keskelle.
- Taita puolikuun muotoiseksi ja nipistä reunat kiinni, voit käyttää saumakohdan "liimana" vatkattua voitelumunaa.
- Nostele pellille leivinpaperin päälle saumapuoli ylöspäin. Voitele munalla. Ripota pinnalle fariinisokeria.
- Paista 225 asteessa n. 10 min tai kunnes väri on kauniin ruskea.
Katso lisää reseptejä
Jaa resepti
Reseptin ravintosisältö / 100 g
Energia
329 kcal
Proteiini
10,4 g
Hiilihydraatti
24,4 g
Rasva
20,6 g
Tyydyttynyt rasva
11,8 g
Ravintokuitu
1,9 g
Suola
1 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
- fariinisokeria
Kysyttävää reseptistä?
Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.