2 kg | naudan etuselkää |
1 tl | suolaa |
1 rkl | |
300 g | juuri- tai varsiselleriä |
4 | sipulia |
7 ½ dl | lihalientä (suolatonta) |
2 pkt (à 400 g) | paseerattua tomaattia |
2 dl | vodkaa , Koskenkorva |
2 rkl | Worcestershire-kastiketta |
n. 20 tippaa | tabascoa |
10 | mustapippuria |
5 | laakerinlehteä |
10 vartta | tuoretta timjamia |
( 1 tl | suolaa ) |
1 prk (150 g) |
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.