Siirry sisältöön
Kotiviili

Kotiviili

Viili on perinteinen suomalainen tuote 1800-luvulta. Viiliä voi valmistaa myös ... itse, kuten mummokin teki lapsuudessa. Homegenoimattoman maidon (esim. Valio Luomu™ kevytmaito) rasvaa ei ole pilkottu. Tällöin rasva nousee samettiseksi kerrokseksi tuotteen pinnalle kypsymisen aikana. Kotiviilin voi tehdä myös laktoosittomana. Näytä lisää

24 h 10 min
(aktiivinen 10 min)
5 (1)
Tallenna
Lisää ruokalistaan
Lisää kauppalistaan
Jaa
Merkitse valmiiksi
Merkkaamalla reseptin valmiiksi autat meitä suosittelemaan mieltymyksiisi sopivia reseptejä.

Arvioi

Katso lisää reseptejä

Arkiruoka
Arkiruoka
Gluteenittomat reseptit
Gluteenittomat reseptit
Maitoreseptit
Maitoreseptit
>>
<<
Ainesosat Ohje
Ainesosat Ohje

Ainesosat

Syötä arvo väliltä 1-100
annosta
Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti. Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
  • 1 prk (200 g)
    Valio viiliä
    Valio Eila® laktoositon ykkösviili on hieman kevyempi ja laktoositon vaihtoehto viilin ystäville. Se sopii mainiosti…
    Lue lisää
    Valio Eila® ykkösviili maustamaton laktoositon 200 g
    Valio Eila® ykkösviili maustamaton laktoositon 200 g
  • 8 dl
    Valio Luomu™ kevytmaitoa
    Valio Luomu™ kevytmaito tulee tiloilta, joissa lehmät saavat liikkua, mennä syömään ja levätä vapaasti omaan…
    Lue lisää
    Valio Luomu™ kevytmaito 1 l
    Valio Luomu™ kevytmaito 1 l

Ajastimet

Muistiinpanot

Ohje

Ruokavalio

Ajastimet

Muistiinpanot

  1. Vaihe 1 Sekoita viili ja maito kulhossa. Jaa annoskulhoihin.
  2. Vaihe 2 Peitä kulhot. Jätä huoneenlämpöön n. 1 vrk:n ajaksi eli kunnes viili on rakenteeltaan sakeaa.
  3. Vaihe 3 Nosta valmiit viilit jääkaappiin. Tarjoile esim. kanelin ja sokerin tai marjojen ja talkkunan kanssa.
Merkitse valmiiksi
Merkkaamalla reseptin valmiiksi autat meitä suosittelemaan mieltymyksiisi sopivia reseptejä.

Arvioi

Reseptin ravintosisältö / 100 g

100 g
Energia 45 kcal
Proteiini 3,3 g
Hiilihydraatti 4,6 g
Rasva 1,4 g
Tyydyttynyt rasva 0,8 g
Ravintokuitu 0 g
Suola 0,1 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Reseptin ravintosisältö / 100 g

100 g
Energia 45 kcal
Proteiini 3,3 g
Hiilihydraatti 4,6 g
Rasva 1,4 g
Tyydyttynyt rasva 0,8 g
Ravintokuitu 0 g
Suola 0,1 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Kokeile myös näitä

Katso kaikki reseptit

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.
Siirry hakuun