Lapsiperheen broilerijauhelihakastike

Lapsiperheen broilerijauhelihakastike

20 min
helppo
106 kcal / 100g
9
4

Broilerijauhelihakastike sopii yli 1-vuotiaalle lapselle. Broilerijauhelihakastike on monikäyttöinen ja helppo arkiruoka lapsiperheille. Kastikkeen kanssa voi tarjota perunaa, riisiä tai pastaa.

Ainekset

4 annosta
1 rkl
1/2 - 1 tl
currya
400 g
kananpojan jauhelihaa
1 (75 g)
sipuli
1 rkl
(vähäsuolaista) soijakastiketta
ripaus
valkopippuria
1 rkl
vehnäjauhoja
2 ½ dl
vettä
½ rasiaa (à 200 g)
½ tl
rakuunaa

Ohje

  1. Kuumenna Oivariini paistinpannulla. Lisää curry.
  2. Lisää jauheliha. Paista 2 - 3 min.
  3. Lisää hienonnettu sipuli. Mausta soijakastikkeella ja valkopippurilla.
  4. Ripota päälle vehnäjauhot ja kääntele hetki.
  5. Lisää vesi ja tuorejuusto. Kuumenna ja sekoittele kunnes tasaista.
  6. Mausta lopuksi rakuunalla. Keitä hiljalleen kannen alla pari min.
  7. Tarjoa keitetyn pastan, riisin tai perunoiden sekä tuoresalaatin kanssa.

Vinkki

* Kastike on miedon makuinen ja vähäsuolainen. Annostele sitä ensin perheen pienimmille ja mausta sen jälkeen voimakkaamman makuiseksi muulle perheelle.

Reseptin ravintosisältö / 100g

Energia
106 kcal
Proteiini
10 g
Hiilihydraatit
3 g
Rasva
6 g
Suola
0,4 g
Ravintokuitu
0 g
Kalsium
8 mg
D-vitamiini
1 µg

Ravintosisältö / 100g. Tiedot ovat suuntaa antavia.

Kommentit (4)

Nimetön2.2.2018 kello 21:51
Ei kelvannut lapsille, enkä itsekään juuri perustanut.
Nimetön17.7.2016 kello 14:35
Tosi hyvää! Teen tätä usein ja 1.5-vuotias syö myös mielellään!
Nimetön9.12.2015 kello 9:40
Eilisiltana tein kastikkeen ohjeen mukaan, oli hyvää! Mieheni sanoi tämän sopivan hyvin esim. bileruoaksi riisin kanssa. Kyllä tästä aikuisetkin tykkäävät, kun käyttää mausteita "vapaammalla kädellä".