Siirry sisältöön
Testattu Valio koekeittiössä

Leivällä suurustettu tomaattikeitto

Hieman jo kuivahtanut leipä sopii mainiosti keittojen suurustamiseen. Halutessasi voit myös soseuttaa tomaattikeiton.

Leivällä suurustettu tomaattikeitto
Leivällä suurustettu tomaattikeitto

Ainesosat

annosta

Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.

Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
  • 1 (150 g) iso sipuli
  • 2 valkosipulin kynttä
  • 1-2 rkl (15 g)
    Valio voita
    Kun Valio vuonna 1905 perustettiin voinvientiliikkeeksi, maailma oli hyvin erilainen kuin nyt. Valio voi kirnutaan…
    Valio voi 500 g normaalisuolainen
  • 1 rkl paprikajauhetta
  • ¼ tl jauhettua mustapippuria
  • 2 tlk (à 400 g) tomaattimurskaa
  • 7 dl vettä
  • 1 kasvisliemikuutio
  • 4 viipaletta paahtoleipää
  • 1½ rkl sokeria
  • ½ tl suolaa
  • 1 rasia (200 g)
    Valio Viola® aurinkokuivattu tomaatti tuorejuustoa
    Valio Viola® kevyt aurinkokuivattu tomaatti on helppo tapa tuoda auringon kypsyttämien tomaattien lempeä, makea ja…
    Valio Viola® kevyt e200 g aurinkokuivattu tomaatti tuorejuusto laktoositon

Ohje

  1. Hienonna sipuli ja valkosipulin kynnet.
  2. Kuullota ne voissa pehmeäksi. Lisää joukkoon myös paprikajauhe ja mustapippuri.
  3. Lisää tomaattimurska (tai kaltatut ja kuutioidut tomaatit) sekä vesi ja liemikuutio. Kuumenna kiehuvaksi.
  4. Leikkaa reunat pois leivistä. Murenna leivät keiton joukkoon. Anna keiton kiehua hiljalleen kannen alla n. 15 min.
  5. Lisää sokeri ja suola sekä tuorejuusto. Kuumenna sekoittaen kunnes keitto on tasaista.
  6. Soseuta keitto halutessasi sauvasekoittimella.

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 53 kcal
Proteiini 1,5 g
Hiilihydraatti 5,8 g
Rasva 2,4 g
Tyydyttynyt rasva 1,3 g
Ravintokuitu 1,1 g
Suola 0,6 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.
Search