Koskenlaskijan tomaatti-pastakeitto
Koskenlaskijan tomaatti-pastakeitto
Koskenlaskija sulatejuusto tuo ihanaa pehmeyttä tähän helppoon tomaatti-pastakeittoon.
Ainekset4 annosta
4 annosta
| 1 | iso sipuli |
| 2 | valkosipulin kynttä |
| 1 rkl | |
| 2 - 3 | varsisellerin vartta |
| 2 rkl | tomaattipyreetä |
| 1 ½ l | vettä |
| 1 | kanaliemikuutio |
| 1 tlk (400 g) | tomaattimurskaa |
| 4 dl | simpukkaminipastaa |
| ½ pkt (à 250 g) | |
suolaa | |
Pinnalle | |
|---|---|
hienonnettua persiljaa | |
Ohje
- Hienonna sipulit ja kuullota niitä hetki Oivariini rasvassa. Lisää ohuiksi viipaleiksi leikatut sellerinvarret sekä tomaattipyree.
- Lisää vesi, kanaliemikuutio ja tomaattimurska. Kuumenna kiehuvaksi ja lisää pasta. Keitä n. 8 min.
- Lisää kuutioitu Koskenlaskija ja keitä, kunnes juusto on sulanut. Tarkista suola. Viimeistele keitto hienonnetulla persiljalla.
Reseptin ravintosisältö / 100g
Energia
67 kcal
Proteiini
2 g
Hiilihydraatit
10 g
Rasva
2 g
Tyydyttynyt rasva
1 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
0,4 g
Kalsium
37 mg
D-vitamiini
0 µg
Ravintosisältö / 100g. Tiedot ovat suuntaa antavia.