Lohi Skagen

Name: Lohi Skagen
Total time: 20 min
Yield: 5 dl
Ingredients: 1 punasipuli; ½ dl ruohosipulia; 150 g kylmäsavulohta; 2 prk Valio smetanaa; 1 rkl karkeaa Dijon-sinappia; mustapippuria myllystä; vaaleaa leipää; kirjolohen mätiä; tilliä tai ruohosipuli

Tiedot
Ainekset
Ohje

Toast Skagen on perinteinen, Pohjoismaissa tunnettu alkuruoka, jossa paahdetun leivän päällä on runsaasti katkarapuja ja majoneesia. Tässä muunnelmassa on käytetty kylmäsavulohta ja vaahdotettua smetanaa, joka on myös herkullinen yhdistelmä.

Voileivät Lohireseptit Vappu

Laktoositon

Valmistusaika

Työaika: 20 min
Yhteensä: 20 min

Vaikeustaso

Aloitteleva kokkaaja

66 arvostelua

Ainekset5 dl

5 dl

Tarjoiluun
1 (80 g)	punasipuli
½ dl	ruohosipulia
150 g	kylmäsavulohta
2 prk (à 120 g)	Valio smetanaa
1 rkl	karkeaa Dijon-sinappia
	mustapippuria myllystä
	vaaleaa leipää
	kirjolohen mätiä
	tilliä tai ruohosipuli

Ohje

Leikkaa punasipuli hyvin pieniksi kuutioiksi, hienonna ruohosipuli ja kala.
Vatkaa smetanaa sähkövatkaimella (30 - 40 s), kunnes se alkaa kiinteytyä.
Yhdistä ainekset.
Tarjoa seosta leivillä. Annosmäärä on riippuvainen siitä, kuinka paljon päällystettä annostellaan.
Koristele leivät mädillä ja tuoreilla yrteillä.

Vinkki

Lohi Skagen sopii hyvin tarjottavaksi keitettyjen perunoiden kanssa.

Reseptin ravintosisältö / 100g

Energia

229 kcal

Proteiini

7 g

Hiilihydraatit

5 g

Rasva

20 g

Tyydyttynyt rasva

10 g

Ravintokuitu

1 g

Suola

1,4 g

Tiedot ovat suuntaa antavia.

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä <a>Valio kuluttajapalvelun</a> kautta.

20 min

Vegaaninen avokado-bagel

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.

Siirry hakuun