Siirry sisältöön
Nizzan rieskat

Nizzan rieskat

Onko suosikkikahvileipäsi suolainen muna-anjovisleipä? Kutkutteleeko makuhermojasi salaatit, joissa on pieniä etikkaisia tai suolaisia sattumia? Kokeile paahdettua perunarieskaa nizzan salaatin makumaailmalla, uskon että pidät siitä!

Nizzan rieskat

Ainesosat

rieskaa

Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.

Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
  • 8 perunarieskaa, Vaasan
  • 1 prk (120 g)
    Valio smetanaa
    Valio smetana on täyteläistä maultaan ja koostumukseltaan. Perinteiseen tapaan kermasta hapatettu smetana sopii esimerkiksi kylmiin…
    Valio smetana 120 g laktoositon
  • 1 prk (200/150 g) tonnikalaa öljyssä, MSC-sertifioitu
  • 1 rkl karkeaa Dijon-sinappia
  • 1 pieni punasipuli
  • 2 kananmunaa keitettynä
  • 12 oliivia
  • 16 varrellisia kapriksia
  • 0 kg salaatti- tai versosekoitusta
  • 0 kg tilliöljyä

Ohje

  1. Paahda rieskat grillissä.
  2. Sekoita smetana, valutettu tonnikala, sinappi ja hienonnettu punasipuli tahnaksi. Säästä punasipulia koristeluun.
  3. Lusikoi tonnikalatahnaa rieskoille.
  4. Koristele kananmunaviipaleilla, viipaloiduilla oliiveilla, punasipuleilla ja kapriksilla ja versosekoituksella.
  5. Valuta päälle tilliöljyä ja viimeistele halutessasi sormisuolalla.

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 195 kcal
Proteiini 10,3 g
Hiilihydraatti 15 g
Rasva 10,3 g
Tyydyttynyt rasva 4,1 g
Ravintokuitu 1,6 g
Suola 1,1 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
  • salaatti- tai versosekoitusta
  • tilliöljyä
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.


Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.

Search