Mehevä kala-perunavuoka
Valmistusaika
- Työaika
- 10 min
- uunissa
- 1 h
- Yhteensä
- 1 h 10 min
Vaikeustaso
- Aloitteleva kokkaaja
Ainekset2 annosta
2 annosta
| 500 g | perunoita |
| ½ tl | suolaa |
| 100 g | purjoa |
| n. 200 g | säilykekalaa , esim. luonnonkalasäilyke tai tonnikala |
| 1 prk (200 g) | |
mustapippuria myllystä | |
| 25 g |
Ohje
- Pese perunat ja purjo hyvin. Kuori perunat mikäli kuori on paksu. Viipaloi perunat ja purjosipuli.
- Aseta voidellun uunivuoan pohjalle lomittain perunaa, ripottele päälle suolaa. Kerrostele perunoiden päälle kalaa, purjoa ja crème fraîchea, rouhaise pippuria. Laita päällimmäiseksi kerros perunaviipaleita, suolaa ja voiviipaleita.
- Kypsennä uunin keskiosassa 200 asteessa n. 1 h.
Reseptin ravintosisältö / 100g
Energia
113 kcal
Proteiini
7 g
Hiilihydraatit
7 g
Rasva
6 g
Tyydyttynyt rasva
3 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
0,8 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Kysyttävää reseptistä?
Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä <a>Valio kuluttajapalvelun</a> kautta.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.