Parmankinkkupatongit
Parmankinkkupatongit
Herkkupatonki valmistuu maukkaista raaka-aineista. Pienempiin paloihin leikattuna, voit tarjota patonkia mukavana suolapalana vaikka illanistujaisissa.
Ainekset
4 annosta
| ½ dl | pinjansiemeniä |
| 1 iso (n. 350 g) | patonki , esim. rouhepatonki |
| ½ rasiaa (à 200 g) | |
| 8 kpl | aurinkokuivattuja tomaatteja öljyssä |
| 50 g | salaatti- tai versosekoitusta |
| 8 viipaletta | parmankinkkua |
| ripaus | sormisuolaa |
Ohje
- Paahda pinjansiemenet kuivalla pannulla. Nosta sivuun.
- Halkaise ja puolita patonki. Voitele patonkipalat tuorejuustolla.
- Paloittele aurinkokuivatut tomaatit. Yhdistä ne salaattiin. Samalla salaatti saa tomaattien mukana tulevasta öljystä kastikkeen.
- Nosta kinkkuviipaleet ja salaattisekoitus patonkien päälle.
- Ripottele päälle pinjansiemenet ja ripaus sormisuolaa.
Näillä onnistut
Reseptin ravintosisältö / 100g
Energia
250 kcal
Proteiini
8 g
Hiilihydraatit
36 g
Rasva
8 g
Suola
1,1 g
Ravintokuitu
3 g
Kalsium
64 mg
D-vitamiini
0 µg
Ravintosisältö / 100g. Tiedot ovat suuntaa antavia.