Avokado-salaattileipä

Name: Avokado-salaattileipä
Total time: 10 min
Yield: 4 leipää
Ingredients: 4 viipaletta leipää; ½ prk Valio Koskenlaskija® Ruoka & Dippiä chili; 2 dl minisalaattisekoitusta; 1 iso kypsä avokado; sormisuolaa myllystä; 1 limetti lohkoina; punaista mietoa chiliä tai suippopaprikaa

Lime, chili ja avokado. Siinä makuja, jotka maistuvat monissa suosikkiruoissa, miksei siis myös leivän päällä.

Voileivät Avokadoreseptit

Kananmunaton Laktoositon Kasvis (lakto-ovo)

10 min

helppo

197 kcal / 100g

Ainekset4 leipää

4 leipää

Koristeluun
4 viipaletta	leipää
½ prk (à 250 g)	Valio Koskenlaskija® Ruoka & Dippiä chili
2 dl	minisalaattisekoitusta
1 iso	kypsä avokado
ripaus	sormisuolaa myllystä
1	limetti lohkoina
	punaista mietoa chiliä tai suippopaprikaa

Ohje

Levitä leipäviipaleille Koskenlaskija.
Päällystä leivät salaattisekoituksella ja avokadoviipaleilla.
Ripottele päälle suolaa ja nosta limettilohkot leiville. Näin ruokailija voi itse maustaa oman leipänsä limemehulla.
Koristele halutessasi chili- tai paprikarenkailla. Tarjoa heti.

Vinkki

Jos leivät joutuvat odottamaan hetken, pirskota avokadoviipaleiden päälle limemehu etukäteen ja nosta ne sitten leiville. Näin ne eivät tummu niin nopeasti.